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「海鮮」的搜尋結果
搜尋到 90 篇相關文章與影音
位列四大海味之首、富含蛋白質!鮑魚內臟能吃嗎?料理與營養一次看
鮑魚與九孔有近親關係,兩者之間該怎麼分辨?在料理鮑魚與九孔時,周圍黃黃綠綠的內臟也可以吃嗎?
2024-11-25
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不吃海鮮不喝酒還高尿酸!常見飲料竟是痛風殺手,蔬果蛋奶「這8項也NG」
高尿酸、痛風等問題常被認為是海鮮、內臟吃過多、喝酒導致。不過若怎麼控制都控制不下來就要注意了,醫師分析,原來常見飲料也可能增高尿酸血症風險達300%以上!
2024-11-14
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出蕁麻疹是吃到不乾淨魚蝦?33種蔬果也可能讓你「假性過敏」
蕁麻疹會皮膚腫脹,是因為血管突然擴張,組織液滲透加上局部發炎所造成的。蕁麻疹又分為急性和慢性。蕁麻疹發作時勿抓皮膚,以免受傷。
2024-10-08
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他「吃這種海鮮」險喪命,醫示警3類人千萬別碰!每天4件事顧肝解毒
許多人喜歡到海港餐廳大啖海鮮,不過醫師提醒「這類人」千萬要小心別生食,以免海洋弧菌險喪命!
2024-09-14
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國產午仔魚驗出致癌物「還原型孔雀綠」吃多恐致肝癌!5技巧避免吃到毒海鮮
屏東午仔魚檢出致癌物「還原型孔雀綠」,屏東縣政府已裁罰6萬元。環境部專家分享5技巧,避免涉入有問題的海鮮。孔雀綠具有肝毒性,長期可能增加甲狀腺癌、肝癌風險。
2024-04-09
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吃魚怕重金屬、河豚毒素?養殖魚、深海魚哪種好?毒物專家授「4大吃魚指引」避風險
2024-03-28
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膽固醇高別再怪雞蛋、海鮮!血管堵塞「真兇」是它 4大刮油食物告訴你
高膽固醇、高血脂與脂肪肝、腦中風、心肌梗塞等疾病相關,許多人看到膽固醇出現紅字甚至不敢再吃海鮮和雞蛋!到底血管堵塞「真兇」是誰?如何用自然不吃藥的方式降膽固醇?
2024-03-14
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鮪魚、馬鈴薯吃錯都可能中毒!盤點常見食物中毒原因,這2種毒素加熱也除不掉
生活中還有其他可能的毒素或毒物,當急診醫師面對這麼多病人的中毒意外時,必須在很短時間內找出可能的答案,想辦法讓嚴重中毒病人的生命徵象可以穩定下來,著實不容易。除
2024-03-07
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低卡又有豐富蛋白質!1個NG吃法小心魷魚熱量反爆表
魷魚是受到大家廣泛歡迎的食材之一,不僅好吃且非常營養!農委會漁業署曾指出,魷魚是優質蛋白質來源,富含EPA、DHA,以及高量的牛磺酸。
2024-03-04
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分析近萬人過敏原,食物過敏Top3找到了!專家這招抗敏竟對塵蟎也有效
中亞聯大醫療團隊分析近萬名患者血液過敏原,發現食物性過敏原的前3名竟都是海鮮類。醫師提醒,若嚴重過敏恐有性命危機。透過充足攝取膳食纖維,或許能改善食物過敏風險
2023-11-15
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