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白菜是整腸護肝天菜！4種吃法防失智、降膽固醇、增加鈣吸收
白菜不僅營養價值豐富，對健康的好處更是不少，不僅可防癌護肝、還可降血壓、改善腸道環境。日本專家則更進一步指出，若平時烹飪時將白菜與4食材搭配更加分。
2022-11-10
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減肥吃什麼飽足感持續最久？6食物胃排空時間比一比：便當竟然贏
「胃排空」就是指食物停留在胃裡的時間，也是飽足感的持續時間。進一步解釋字面上的意思：食物吃進胃裡頭，到底會消化多久，才能讓胃裡的食物完全排空，排到腸子裡。
2022-08-25
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吃蛋補蛋白質？方法錯了熱量逼近一碗飯！顧心血管、補氣血2招報你知
雞蛋是促進肌肉生長最佳的營養素來源，不過若想要讓人體更有效率吸收蛋白質，其實有訣竅，不只搭配的食品需要特別注意，就連使用的油也很重要。
2022-06-25
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確診喉嚨痛到喝不了水！醫師分享8樣食物更好吞
國際知名心臟外科權威魏崢醫師感染Omicron輕症，症狀包含喉嚨發炎、喉嚨痛到喝不了水，提供確診染疫後可以準得的3種藥物，並推薦8種飲食建議，以供參考。
2022-05-25
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輕症「居家照護」必存清單！藥師、營養師列8大必備用品
本土疫情爆發，匡列範圍大幅增加，各縣市也啟動輕症居家照護措施，藥師及營養師也建議，民眾在家治療可提前準備8類生活用品，以便不時之需。
2022-05-03
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怕膽固醇過高吃水煮、無油，更年期提早來！醫師提醒4種隱藏危機
江坤俊醫師提醒，油脂對身體機能相當重要，刻意採取無油飲食，其實會讓身體更不健康！除了會增加併發肌少症、早發性更年期，以及便秘的可能性，甚至會增加提早失智的風險。
2022-03-15
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糖化讓人老得快！盤點10種高AGEs食物，揪出致發炎的禍首
AGEs是血管老化的一大兇手，AGE牧田診所院長牧田善二撰文指出，糖化反應將會使AGEs（糖化終產物）大量產生，該物質與老化有著更深的關係。
2022-02-23
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橄欖油、紫蘇油可以炒菜嗎？醫：別再誤解用途與保存方法！
再健康的油，都有可能會因為溫度、光及氧氣等因素加速變質，如果不特別注意，反而會因為腐敗產生毒素，對身體帶來更多問題。
2022-02-20
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奇蹟30歲女星體脂才16％！風靡日本腸活瘦身法，這樣吃出23吋腰
日本知名歌手、模特兒加治瞳擁有令人稱羨的完美身材，除了平時會透過按摩腸道來守護腸道健康之外，一起來看看她還有什麼秘密，能幫助她維持穠纖合度的身材吧！
2022-01-22
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愛吃3樣食物等於吃進大量致癌物！毒理專家教一招自救
「棕櫚油」這個名詞常見於許多食品成分中，成功大學最新研究指出，油品、餅乾糖果及複合食品的有害物質遠超歐盟規定數倍，而嬰兒暴露的致癌風險將比成人更高！
2021-11-19
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