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膳食纖維降2成死亡風險！你沒想到的9種高纖食物，比吃菜還易達標
多吃膳食纖維對人體有諸多好處，包括改善便秘、調整腸內環境、抑制血糖上升、促進排出體內鹽分、降低膽固醇濃度等。除此之外，根據一篇新研究，攝取膳食纖維竟能降低死亡率
2022-12-06
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吃素5個地雷反而高血糖又發胖！素食者6大營養這樣輕鬆補
但有時候細聽詳細的飲食，都會讓我嚇到難怪體重過重、血糖高成這樣。所以今天就來分享吃素的地雷，以及吃素該如何維持健康不發胖吧～
2022-11-29
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按按小腿肚、1水果控血糖！血管博士3招回春功，血管減齡14歲
在台灣十大死因中，心臟疾病為主要死因排行第二，顯見嚴重性不容忽視。由於心臟疾病多與血管相關，因此減少血管老化與罹患心血管疾病機率相當重要。日本心臟專科醫師靠著3
2022-11-14
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抗癌、抗發炎，大小番茄吃對沒？吃錯小心高血糖、血脂也異常
番茄品種眾多，市場上大大小小的番茄琳瑯滿目，賣水果的攤子上有番茄，賣蔬菜的攤子上也有番茄，到底番茄是水果？毫無節制亂吃，造成糖尿病病人血糖竄高、或是血脂肪異常
2022-10-08
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高纖飲食解便祕！營養師揭2種水果CP值最高、4種高纖蔬菜輕鬆達標
在多年臨床經驗裡，經常碰到病人述說自己有排便不順的問題，「但是，我都有吃水果呀，為什麼還是沒辦法改善？」同樣是水果，纖維含量也會有很大的差距呢！
2022-09-30
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胃痛、結石痛傻傻分不清！醫師提供4個判斷準則找出痛源
胃痛是現代人常見的問題，若吃胃藥後仍無法改善，便要注意是否可能為膽結石痛。膽結石不適感與胃痛相似，所以時常被搞混甚至延誤就醫。
2022-09-27
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這種纖維抗發炎、穩血糖、更易飽！研究：飯前10g助減7.4％內臟脂肪
我們一般人只知道要多吃蔬菜和水果，來攝取足夠的纖維，但不太確定所謂的「足夠」是多少，對於減重、燃燒內臟脂肪和降低胰島素有幫助的，主要是可溶性纖維。
2022-09-23
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誰說減肥只能吃茶葉蛋？營養師評選15種低卡零食享瘦一輩子
又到了小週末，已經約好三五好友要開吃開喝了嗎？曾經許下「明天要減肥」的山盟海誓呢？沒關係，我們從下午茶點心跟睡前消夜開始瘦起，就吃這些享瘦的低卡的零食吧！
2022-09-21
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水果籽有毒？這些水果連籽吃助排毒！營養師一圖教你選
小時候是否聽過，吃下水果的籽，肚子裡就會長果樹？雖然我們後來知道肚子不會長出果樹，可是水果籽真的可以吃嗎？會不會有毒？
2022-09-20
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腸道清道夫掃光毒素！博士的四格餐盤法：抗老、降血糖、防骨鬆
植物還包含了水果、種籽類、堅果等等，這麼多好料，大地根本是個寶庫，植物類食物才有的「植化素」，在肉品中也幾乎完全不存在。
2022-08-28
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