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「橄欖油」的搜尋結果
搜尋到 178 篇相關文章與影音
好油防肥胖、抑制發炎、避免致癌！一表看13種廚房常見油這樣選
我們開始減少醣類和攝取好油的飲食後，油脂會被分解成酮體，作為能量被送至大腦。尤其是百分之百中鏈脂肪酸的MCT油，能迅速地分解成酮體，為大腦提供能量。
2022-05-30
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振興醫院院長魏崢也確診輕症！喉嚨痛到喝不了水，推8食物更好吞
國際知名心臟外科權威魏崢醫師傳出感染Omicron輕症，症狀包含喉嚨發炎、喉嚨痛到喝不了水。心繫員工的魏崢院長發簡訊給全院員工，推薦8種飲食和3種藥物建議
2022-05-17
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橄欖油、紫蘇油可以炒菜嗎？醫：別再誤解用途與保存方法！
再健康的油，都有可能會因為溫度、光及氧氣等因素加速變質，如果不特別注意，反而會因為腐敗產生毒素，對身體帶來更多問題。
2022-02-20
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冷壓初榨或特級初榨更好？原來橄欖油這樣分級，健康料理注意1重點
橄欖油是不少民眾家中的常備油品，不僅相對一般油品健康，還可淋沙拉、沾麵包，還可用作低溫烹調，用途廣泛。不過，橄欖油的種類眾多，又該如何挑選、保存呢？
2022-01-07
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大腦20歲就開始變老！想一輩子沒失智，10大健腦食物吃出好腦力
近年來已有許多研究證實，透過生活習慣與飲食的改變，能夠有效的預防失智症，甚至是對於已經罹患失智症的人，吃對食物也能延緩失智症的進展
2021-11-27
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一焦慮就咬指甲容易得甲溝炎！4招幫自己戒掉多年咬指甲習慣
許多醫學研究指出，容易焦慮、緊張的人會不自覺咬指甲轉移注意，不過這樣的行為不只是手部美觀問題，指甲接觸到口水中的細菌，或是咬合等等也容易產生健康風險
2021-05-06
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不只保護心血管！研究：地中海飲食也能降低乳癌機率、預防復發
如果有在關心減重菜單資訊，對於「地中海式飲食」或許就不會太陌生。除了控制體重，還能有效調節血糖，但最近研究更發現，地中海式飲食甚至還預防乳癌惡化與復發。
2020-11-24
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炒菜也可能產生反式脂肪？營養師一張表說明油品和烹飪方式最健康配對
橄欖油及葵花油在未烹調以前偵測不到反式脂肪酸，但研究中的四種烹調方式幾乎都會讓油脂產生反式脂肪酸，只有橄欖油以及葵花油製作沙拉時不會生成反式脂肪酸。
2020-11-23
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比地中海飲食更健康！加上「吃魚＋間歇斷食」更能防心血管疾病
地中海飲食是目前已知預防心血管疾病最佳的飲食，但現在有融合海鮮、間歇斷食法的新型地中海飲食，可能功效更好，叫做「魚地中海飲食」。
2020-10-30
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大不出來，多吃蔬果卻更嚴重？中醫破解：先看你是哪種便祕體質！
便祕在中醫有三種解決辦法，依照不同體質要做些調整。便秘分為陽虛型便秘、實熱型便秘、氣滯型便秘，各有不同的解決辦法。
2020-10-13
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