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大腦20歲就開始變老!想一輩子沒失智,10大健腦食物吃出好腦力
近年來已有許多研究證實,透過生活習慣與飲食的改變,能夠有效的預防失智症,甚至是對於已經罹患失智症的人,吃對食物也能延緩失智症的進展
2021-11-27
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一焦慮就咬指甲容易得甲溝炎!4招幫自己戒掉多年咬指甲習慣
許多醫學研究指出,容易焦慮、緊張的人會不自覺咬指甲轉移注意,不過這樣的行為不只是手部美觀問題,指甲接觸到口水中的細菌,或是咬合等等也容易產生健康風險
2021-05-06
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不只保護心血管!研究:地中海飲食也能降低乳癌機率、預防復發
如果有在關心減重菜單資訊,對於「地中海式飲食」或許就不會太陌生。除了控制體重,還能有效調節血糖,但最近研究更發現,地中海式飲食甚至還預防乳癌惡化與復發。
2020-11-24
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炒菜也可能產生反式脂肪?營養師一張表說明油品和烹飪方式最健康配對
橄欖油及葵花油在未烹調以前偵測不到反式脂肪酸,但研究中的四種烹調方式幾乎都會讓油脂產生反式脂肪酸,只有橄欖油以及葵花油製作沙拉時不會生成反式脂肪酸。
2020-11-23
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比地中海飲食更健康!加上「吃魚+間歇斷食」更能防心血管疾病
地中海飲食是目前已知預防心血管疾病最佳的飲食,但現在有融合海鮮、間歇斷食法的新型地中海飲食,可能功效更好,叫做「魚地中海飲食」。
2020-10-30
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大不出來,多吃蔬果卻更嚴重?中醫破解:先看你是哪種便祕體質!
便祕在中醫有三種解決辦法,依照不同體質要做些調整。便秘分為陽虛型便秘、實熱型便秘、氣滯型便秘,各有不同的解決辦法。
2020-10-13
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吃好油減肥還能抗發炎!醫推8種「好肥」食物,巧克力也上榜
油脂分好油和壞油。好的油脂可以降低身體發炎反應,幫助減重,壞油脂則會增加體內膽固醇,造成心血管負擔。蕭捷健醫師跟大家分享哪些食物含有好油脂。
2020-09-25
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長壽秘訣在別讓腸子受寒!照顧好腸道4法則,預防多種癌症疾病
人體的免疫系統約有60%集結在腸道,只要顧好腸道就不容易生病,但說到保養腸道,大部分的人只會想到多喝優酪乳。松生恒夫醫師指出想顧好腸道,就要注意4個生活習慣:
2020-09-17
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頭髮稀疏、睡不好…原來是少了它!沙拉加堅果增10倍營養吸收
皮膚乾燥、頭髮稀疏、肌肉痙攣、睡眠不好、高三酸甘油脂以及運動耐受力差都是與缺乏脂肪有關的健康問題。生的堅果與種子充滿豐富的營養成分,能保護其中脆弱的新鮮脂肪。
2020-09-16
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別再滴油不沾!營養師:學會3招用好油,健康遠勝水煮餐
要吃出健康,大家都知道要選用新鮮多樣的食材,但餐餐必備的油卻常被忽略,許多人習慣一瓶油用到底,所有料理都用同一瓶油,這樣的觀念需要修正了!
2020-08-10
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