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科普「植化素」!精準解析五色蔬果營養大補帖
除了將「蔬果均衡攝取」內化成日常飲食習慣外,也建議適時補給「蔬果綜合營養片」,一次滿足五色蔬果關鍵植化素,強化健康體質。
2022-03-18
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來自歐洲天然的草本療癒力,這一植物的植化素能助提升身體保護力!
有鑑於紫錐花豐富植化素可以幫助強化身體能力,衛生署建議成人每日可以限量攝取紫錐花萃取物900mg。
2022-03-15
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水果抗癌降血壓,但飯後吃水果如慢性自殺?破解關於水果的3個誤傳
吃水果對健康很好,因為水果富含纖維,可以促進腸胃道蠕動、幫助消化;水果裡有維生素、礦物質以及植化素等重要抗氧化物,具有抗癌、防中風、降血壓等好處。
2022-02-17
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抗癌、降膽固醇!跟著台大骨科教授吃蔬食,一次降12種慢性病機率
一個肥胖的病人,若能改吃以蔬食為主的飲食就能瘦身、降低三高(尤其是高血脂),等於一次改善4種健康狀況,是不是很划算?
2022-01-27
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超級蔬食力:植物飲食法,延命30年!
蔬食攝取議題,算一算我們常吃的肉類與海鮮,加起來可能不超過20種,但蔬菜呢?
2022-01-26
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植化素是什麼?調整體質、促進新陳代謝就靠它!
天天五蔬果,你有吃好吃滿嗎?蔬果的營養跟它們的色彩一樣多元化,這些植物含有的化學成分就是「植化素」(Phytochemical),近年來被人們發現的植化素愈⋯⋯
2022-01-12
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5張圖秒懂植化素!吃出健康好氣色
你聽過維生素、礦物質,但你知道什麼是「植化素」嗎?植化素是蔬菜水果中除了維生素、礦物質、纖維外,所含的眾多化合總稱。包括常聽到的:花青素、胡蘿蔔素……等
2021-11-26
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抗氧化、清除自由基!達人列20種最棒激瘦食物,咖啡、綠茶都上榜
要真正了解激瘦食物的好處,我們需要從一個非常不同的角度來看待蔬菜和水果這類食物,還有它們有益人體健康的原因。
2021-06-30
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日本的天然花椰菜營養素,最適合全家人的營養補充聖品
美國醫學研究,一週吃25公克綠花椰苗,致癌率減半,一整株綠花椰菜從皮、花、芽到長莖都是寶,最好徹底攝取綠花椰菜的所有營養。
2021-01-18
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婦癌殺手卵巢癌難發現、難治療!7大高危險群要小心
卵巢癌是女性十大癌症的第8名,初期症狀不明顯又無有效篩檢工具,發現時常是晚期,導致卵巢癌患者的高死亡率。若自己是卵巢癌的高危險群,最好多體檢,及早發現早點治療。
2020-07-07
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