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維生素C是蘋果15倍！特製苦瓜沙拉，排毒又護眼【早安健康／張維庭編譯】隨著天氣逐漸回暖，冬天溫暖身心的美味濃湯與食補變得太過滋潤，想吃點清爽的料理又怕不健康嗎？日本料理研究家佐藤若子表示，有著獨特苦味的苦瓜...
2016-04-13
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30年日本中醫：黑色食物養好腎，這樣吃降低肝指數【早安健康／繆亭整理編輯】跟著五色食物養五臟！對應到腎臟的顏色正巧是黑色，因此黑色食物能夠提升腎臟功能，同時富含花青素，而花青素除了抗氧化之外，還具有讓濃稠血液...
2016-04-13
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遠離糖尿病這樣做！日研究：咖啡多酚助控飯後血糖【早安健康／ELSEVIER全球醫藥新知】日本一項新的研究顯示：咖啡多酚可以協助調控血糖及提升血管內皮功能；這項研究證實，健康的人攝取咖啡多酚後，可以刺激GLP...
2016-04-12
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這種薑黃的薑黃素最多！抗發炎、回春消脂的最佳組合是...【早安健康企劃】生活中常見的紅配綠特惠組合，在讓你更健康的飲食計畫中，其實是一個「色、香、味」俱全的思考方向。比方說，胡蘿蔔與綠花椰菜，不論是各自烹調或混搭，都...
2016-04-12
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全台71萬人，體內「違章建築」現身【早安健康企劃】身上偶爾會有瘜肉，通常都小小的，多數人並不在意。但萬一在腸內長了小瘜肉，那就得留意了。 體內有黏膜的地方，就會有機會長瘜肉，像是消化道、呼吸道等...
2016-04-12
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便祕就是要這樣吃：茼蒿等3蔬菜降膽固醇防心火旺盛【早安健康／柴瑞震（著名中醫學者、醫師）】 芥藍 增進食欲，助消化 【適宜用量】每餐100克 【適合症型】脾胃不和，大腸失運 【營養成分】纖維素、糖類 便秘為什...
2016-04-12
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子宮肌瘤可以吃豆腐喝豆漿嗎？營養師7養生原則必看【早安健康／Donna營養師】根據調查，大約有1/3的女性都有子宮肌瘤的問題。造成子宮肌瘤的原因，除了「荷爾蒙的過度刺激」以外，還要考慮可能是「免疫系統太弱」（...
2016-04-12
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飯後立刻刷牙當心嘴更臭！一片昆布竟可消惱人口臭【早安健康／張維庭編譯】口氣不好總會引發種種尷尬的情況，不論自己還是身邊親近的人有口臭問題，都是惱人的困擾。口臭不僅讓人心生顧慮不敢與人太靠近，長期口腔環境不好...
2016-04-12
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顏宗海：喝到壞水致肝腎問題！3守則健康喝水不喝毒【早安健康／顏宗海（長庚醫院腎臟系臨床毒物科主任）】我們常聽說：「女人是用水做的」，這是因為女性總給人柔情似水的感覺，不過就人體的組成來說，這句話可能並不正確。...
2016-04-12
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整腸排毒、保護心血管！鮭魚菇菇減肥料理輕鬆完成【早安健康／張維庭編譯】忙於工作和家庭的日常生活裡，享受美味的料理是一種慰藉，然而為了控制身材，許多人會選擇忌口，不敢吃熱量太高的食物、控制食量，如此忍耐的結果...
2016-04-12
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