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連花椰菜都遜色！抗老專家快速補充維生素C的秘密是…
維生素C可溶於水，會快速在體內循環並參與代謝，讓老化指標物質濃度降低，但也會隨著尿液、汗水快速排出。因為人體無法自行合成，每日攝取足夠1000毫克就靠冷泡綠茶。
2017-08-04
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菠菜多酚含量大勝洋蔥！抗老防失智1烹調步驟留住營養
植物中的大豆異黃酮、兒茶素、鞣酸、綠原酸跟花青素等多酚，能排除活性氧、防止細胞受傷，但多酚4～5小時就會排出體外，可多吃菠菜、洋蔥、馬鈴薯、番茄等食材補充。
2017-07-23
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美白吃檸檬、補維生素C？醫：這時吃小心曬傷更嚴重
輕忽防曬可能對眼睛、肌膚造成嚴重傷害。夏天出遊避免喝酒導致血管擴張、發炎加劇，消暑防曬多吃杏仁、南瓜、紅椒等蔬菜補充維生素C、維生素E幫助抗氧化。
2017-07-06
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香菇煮和炸營養都流失！抗癌新兵這樣烹調活性更高
香菇熱量低、有助抗癌，研究發現香菇油炸、水煮都會導致營養成分減少、抗氧化活性降低，火烤和微波則不會流失營養、提高抗氧化力，少油的煎炒也能避免營養成分過度流失
2017-06-21
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溫檸檬水帶給身體超棒變化，但有一種人這時不要喝！
【潘懷宗（藥理所教授）】溫熱檸檬水泡法相當簡單，鹼性的檸檬水具有強力抗氧化，可降血壓，增強免疫力，清腸道、助減重，肝腎排毒，不易疲倦，並減低罹患癌症的風險！
2017-06-13
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黑色種籽的能量，黑芝麻黑豆水
2017-06-05
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研究：低GI飲食、補充omega-3油凍齡又美肌
【梁育群營養師】夏天潮濕悶熱、皮脂分泌旺盛，容易長粉刺痘痘，多吃抗氧化的維生素A、維生素E、膳食纖維、低GI飲食、omega-3脂肪酸等有助維持保養肌膚
2017-05-30
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出門運動吧！研究：每天開始跑5分鐘，降16％死亡率
研究指出，養成每周進行高強度運動的習慣可以讓細胞老化速度下降達九倍。平常不運動的人只要開始慢跑，即便每日只跑五分鐘，也能降低16%的總死亡率。
2017-05-26
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哈密瓜抗老降血壓，1招保鮮、不讓GABA流失
擁有瓜中之王美名的哈密瓜，就是每年春秋兩季最甜，除了消暑之外，其實也能抗老化、預防高血壓，甚至是消除冬天殘存的水腫。
2017-05-10
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強化酵素功能3倍！ 吃蔬果泥抗氧化、提升免疫力
【鶴見隆史（日本酵素名醫）】放任體內酵素減少人就會生病。可提升免疫力的酵素種類多，生菜與水果削成泥更好，研究顯示蔬果泥可以保養身體，如蘋果泥治感冒等。
2017-04-28
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