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紫蘇油降膽固醇、抗氧化!韓中醫:2吃法最健康!大火炒、烤都NG
紫蘇油不只能夠抑制發炎反應、促進血管健康,還能夠幫助細胞間的信號傳達。不過若是想要獲得這些的益處,除了在選購時應該注意幾個大重點,料理方式也非常重要。
2023-05-16
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花青素幫你清血管防癌!韓中醫推3大花青素蔬果,第1名糖尿病友也可適量吃
紫色的蔬果,因為含有大量的花青素,能夠幫助抗氧化,而韓國家醫科醫師也建議以下幾種常見的紫色蔬菜,除了富含花青素外還有各種營養成分,民眾可以多多攝取。
2023-05-12
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身體也會「生鏽」?日節目揭3大壞習慣加速身體老化,專家:最佳抗「鏽」食材是它
您曾想過身體也會「生鏽」嗎?專家以生鏽比喻身體氧化,不僅傷害細胞、DNA,更可能造成動脈硬化,提升心肌梗塞風險。日本節目實測,身體生鏽原因與日常生活壞習慣有關
2023-05-09
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38歲醫師肌膚年齡僅26歲,就靠這道究極美顏蔬菜湯!
日本專業醫師推薦了一道簡單的湯品,只要使用處理蔬菜所留下、準備丟棄的皮以及梗蓋等部位就能製作,這些部位都是植物的營養精華所在,製成湯品享用既惜食又健康!
2023-02-13
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巧克力多酚抗癌降血壓、比綠茶抗氧化!這樣選多酚含量最高
食用黑巧克力塊(70%以上)會比白巧克力塊好、更比巧克力粉好,所以建議每天可適量食用約40-50g左右的黑巧克力塊來保養身體。
2022-12-16
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薑黃是什麼?減肥和睡前可吃薑黃粉嗎?薑黃功效好處與禁忌副作用這篇秒懂
薑黃粉中含有薑黃素,具有抗發炎、抗氧化、預防心血管疾病與失智症等功效好處,但薑黃粉該怎麼吃又有什麼禁忌副作用?薑黃料理加入黑胡椒吸收率更好!
2022-11-16
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蛋白質勝豆類!食物之父降血壓、膽固醇,預防肝炎
苜蓿芽熱量低、營養極高,有促進新陳代謝、預防高血壓、降低膽固醇、抗氧化等好處,苜蓿芽潤餅捲、苜蓿芽沙拉料理食譜看這裡!
2022-10-09
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緩解氣喘、增強呼吸道防禦力!夏天養肺推薦秋葵食譜這樣吃
想健康不「肺」力?具抗發炎、抗氧化效果的營養素是個好選擇,維生素C則有研究指出,可降低肺炎嚴重程度和死亡率,維生素D在調節對呼吸道病毒的免疫反應則有巨大潛力。
2022-08-30
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營養師密傳番茄鮮蝦冷湯!由內而外抗氧消疲勞、還幫助鐵質吸收
台灣夏季似乎總是特別漫長,又濕又熱的天氣,不僅令人汗流浹背,還令人感到特別疲憊、疲倦。此時,或許可透過吃番茄與蝦子一同克服無法消除的疲勞症狀。
2022-08-30
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72小時抗氧續航力比維生素C高24倍!風靡日本的超級食物:3日青花椰苗
2022-08-29
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