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養生堅果挑選3撇步
你知道,堅果類食物對人體有很多好處嗎?具有保護心臟、抗老等功效,是很不錯的養生食品,現在就快來看看究竟有哪些優點,以及如何挑選優良的堅果吧! 保護心血管、降...
2014-08-21
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【做早餐】超簡單烤蛋套餐
早上有點時間的話,可以嘗試看看「絕不失敗的超簡單烤蛋」,簡單版只加起司片,健康版還可以加菇類、蕃茄跟菠菜!搭配沙拉及自製烤薯條,再倒一杯無糖豆漿,就是豐盛一餐!...
2014-08-18
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【3 steps 健康吃】堅果通心粉沙拉
主食只有各種米飯嗎?不妨試試簡單拌一拌就能迅速完成的通心粉沙拉。這道通心粉沙拉,不使用任何現成沙拉醬,或是眼睛可見的油脂、調味料來料理,一口吃下一樣好滋味! 材...
2014-08-14
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【3 steps 健康湯品】堅果蕃茄濃湯
蕃茄的酸甜滋味,搭配堅果顆粒的口感及微微香氣,不加調味料也有濃郁好味道。隨行杯果汁機也能做的簡單湯品,只要有空時一次把蕃茄蒸熟保存,想喝濃湯30秒內搞定! 材料...
2014-08-14
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【3步驟健康吃早餐】香蕉堅果三明治
想要快速做好早餐、午餐不想吃多,或是到了下午忍不住想吃零食,只要手邊有1罐原味堅果醬、1根香蕉、2片麵包就能做出一道充滿能量的點心!不過做為正餐要記得搭配蔬菜,...
2014-08-02
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吃堅果助瘦身!每天30g好處多
【早安健康編輯部】擔心堅果熱量太高,減肥時不敢吃香脆的堅果嗎?其實每天適量攝取堅果,不僅可以幫助瘦身,還有增強免疫力、抗老美肌、改善視力、補腦等作用! 好處1:...
2014-07-31
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1天4顆核桃 抗老安眠一把罩
我們都知道堅果營養成分眾多,被譽為最健康的零食。但是堅果種類繁多,你知道哪種堅果不僅能回春肌膚,還能提升睡眠品質嗎?它,就是堅果之王─核桃。 日本中醫藥膳師岩田...
2014-07-22
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5大食材製造血清素 給你整天好心情
血清素是腦中的神經傳達物質,與注意力的集中、情緒和自律神經平衡息息相關。被譽為日本「血清素研究第一人」、東邦大學醫學部教授有田秀穗表示,為了讓腦隨時保持在精力充...
2014-07-14
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多吃杏仁、黃豆和冷榨植物油,打擊身體膽固醇
【早安健康編輯部】現代人飲食習慣改變,很多人開始有高膽固醇或高脂血症,所謂高脂血症,是指血液中的膽固醇、三酸甘油酯增加,如果血脂異常,很可能會引起動脈硬化,增加...
2014-07-14
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吃核桃降低你的膽固醇
堅果和種子是原始飲食法很好的副食品,更是我們平日健康飲食中不可或缺的配料!美國時代雜誌曾評選堅果為「10大最佳健康食物」之一,因為堅果有豐富的單元不飽和脂肪酸和...
2014-03-15
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