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「其他特選食材」的搜尋結果
搜尋到 27 篇相關文章與影音
超強護眼水果原來是它!醫揭5大補眼冠軍、降20%白內障風險
乾眼症、眼睛疲勞等,已經成為常見的文明病。除了藉由生活習慣來降低對眼睛的傷害,透過攝取特定的食材來獲得有益的營養素,也是顧好眼睛健康的關鍵。
2025-05-14
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強化免疫力的14種營養、蛋具備7種!水煮蛋是營養黃金比例
不只是食物,同時還能有效提升免疫力、預防疾病,這種食物聽起來神奇,但其實經常存在於日常生活中,而每個人都能輕易接觸到的「雞蛋」正是其中一員。
2025-01-02
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南瓜子防骨鬆、降膽固醇!1天10粒南瓜子還能強免疫
南瓜子功效與營養價值有哪些?南瓜子很多人喜歡,南瓜子含有磷、鈣、鉀、鐵、硒、鋅等多種礦物質,且含有木酚素,能調節女性荷爾蒙,達到預防骨質疏鬆症的效果
2024-12-13
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栗子:補腎、健脾、養胃!聰明吃栗子還能預防動脈硬化
栗子以中醫的理論來看補腎益脾胃,從成分看來富含維生素、多酚以及蛋白質,能夠預防動脈硬化、生活習慣病以及癌症,是時令特有的高抗氧化食材。
2024-10-11
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杏仁護腦防失智!杏仁牛奶抗初老,美顏補鈣鐵
杏仁富含不飽和脂肪酸、維生素B群、E與礦物質,有助維持血管健康。杏仁分成南北杏(Apricot)和杏仁果(Almond),一般用在烘培的是杏仁果,俗稱美國杏仁果
2024-07-20
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青江菜:鈣質是空心菜1.4倍!β-胡蘿蔔素守護黏膜與視力健康
青江菜中豐富的β-胡蘿蔔素與維生素,具有強大的抗氧化作用,能延緩身體老化、預防生活習慣病。且含有多種鉀、鈣、鐵等礦物質,可防貧血、高血壓,以及強化骨骼和牙齒健康
2024-03-27
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蛤蜊:護肝防貧血!蛤蜊含鐵質補血更勝豬肝!
蛤蠣是鐵質含量很高的食物!有煮湯、煮飯或是加上酒一起蒸等各式的調理方法,可發揮變化,時常攝取。
2023-11-06
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烏魚3大營養護心、強免疫最佳!營養師:烏魚殼煮湯最能完整攝取
烏金產季「烏魚殼」正便宜,烏魚一身都是寶,烏魚肉富含3類營養素,加上肉質軟嫩,也是很好的滋補佳品,不妨趁現在烏魚殼價格下跌之際多買來進補。
2023-10-07
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韭菜溫補肝腎功效有哪些?韭菜煎蛋美味食譜必學
韭菜含有β-胡蘿蔔素、維生素A、C、鈣、鉀、膳食纖維、二烯丙硫醚。可提振精神、消除疲勞。
2023-10-07
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小魚乾:鈣中之王比牛奶多20倍!健腦、助眠、防骨鬆
帶骨小魚乾、或是一整尾連骨頭都能吃的小魚(如小竹筴魚、竹葉魚),都含有優良蛋白質、維生素D及礦物質。如果吃的是魚類罐頭,就要注意鈉含量。
2023-09-22
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