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專家示警「4種隔夜菜」別吃：傷心傷肝腎！譚敦慈教這招降低隔夜菜致癌風險
專家示警「4種隔夜菜」別吃：傷心傷肝腎！譚敦慈教這招降低隔夜菜致癌風險吃剩的「隔夜菜」冷藏再復熱很常見，不過小心，也不是每一種隔夜菜都安全，專家提出其實有「4種隔夜菜」都不建議，亂吃很可能食物中毒、傷肝、傷腎，甚至有致癌的風險。
2025-07-26
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現打的蔬果汁竟成農藥濃縮包？營養師點名常見4蔬果「最髒排行」上榜
現打的蔬果汁竟成農藥濃縮包？營養師點名常見4蔬果「最髒排行」上榜自製蔬果汁向來被視為補充營養、幫助排毒的好選擇，但假設食材挑錯，特別是選到農藥殘留率高的蔬果，通通打進果汁裡，不知不覺宛如喝了一肚的農藥，恐怕養生不成反而傷身！
2025-07-25
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營養師票選最推薦零食排行榜！第2名連醫師也認證有助抗老
營養師票選最推薦零食排行榜！第2名連醫師也認證有助抗老「零食」2字，不少民眾腦中想到的或許都是高熱量、糖份高又對身體不好的商品，在健康意識逐漸興起後漸漸對零食敬而遠之。不過，日本專家指出吃零食不需要有罪惡感
2025-07-25
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媽，幫青春期孩子存夠骨本了嗎？成長衝刺預備起
媽，幫青春期孩子存夠骨本了嗎？成長衝刺預備起衛福部核准、健康食品的「船井高成長」，針對青春發育期的青少年，推出「牛奶鈣魚膠原粉」，強調專門以優質牛奶鈣、魚膠原蛋白質、維生素D3，瞄準成長所需營養對策
2025-07-24
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爽吃披薩、飯麵、甜點！醫師實測「多1動作」血糖幾乎無波動
爽吃披薩、飯麵、甜點！醫師實測「多1動作」血糖幾乎無波動進食順序不同，對血糖的影響也不同。醫師實測，先吃蔬菜，纖維就能緩衝血糖上升，即便他後續吃了披薩、義大利麵、燉飯等澱粉鹹食，又吃了甜點、冰淇淋，血糖也未大幅波動
2025-07-23
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「抗癌之王」蘆筍夏天營養多6倍！挑鮮嫩蘆筍看筍尖，站著冷藏不變老
「抗癌之王」蘆筍夏天營養多6倍！挑鮮嫩蘆筍看筍尖，站著冷藏不變老甘甜可口的蘆筍一直都是大小朋友的最愛，再加上營養價值高，對於預防癌症、高血壓和動脈硬化都很有一套，本文整理出挑選、保存及料理蘆筍的撇步，今年夏天吃蘆筍不怕踩雷！
2025-07-22
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60歲男早餐必喝「一款湯」竟得大腸癌！4種湯小心喝越多越危險
60歲男早餐必喝「一款湯」竟得大腸癌！4種湯小心喝越多越危險台灣人愛喝湯不分四季，但生活中有些熟悉湯品，若吃法不當，也可能暗藏致癌風險！例如曾有60歲男姓早餐必喝「一款湯」竟可能與他得大腸癌有關，4種湯千萬要小心！
2025-07-21
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脹氣、胃食道逆流...地瓜這樣吃一個半月改善胃潰瘍
脹氣、胃食道逆流...地瓜這樣吃一個半月改善胃潰瘍胃潰瘍！才短短兩個月，我就瘦了快八公斤。同事建議我可以每天將五十公克左右的地瓜洗淨後切成小塊，加水打成汁來喝。偶爾，我也會在晚餐時
2025-07-21
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睡前喝牛奶助眠？醫師：只是心理作用⋯改喝這杯更幫助入睡
睡前喝牛奶助眠？醫師：只是心理作用⋯改喝這杯更幫助入睡晚上睡不著「熱牛奶」是許多人的好眠妙方，近年也有不少文章指出牛奶含有助眠物質。不過最近有醫師提醒，牛奶的助眠效果其實很大部分來自心理作用，選擇其他飲品更有效！
2025-07-18
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血管清道夫！專家票選「防血管阻塞」十大食物：酪梨、這杯茶助血管回春！
血管清道夫！專家票選「防血管阻塞」十大食物：酪梨、這杯茶助血管回春！一項有趣的票選出爐，專家眼中最強「血管清道夫」食物第一名居然勝過吃魚，連常見顧血管聖品酪梨、醋都無緣爭冠，快來看看血管到底最希望你吃哪些東西？
2025-07-18
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