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養成強健肌肉的關鍵在於營養+運動!養肌必知4大營養對策
究竟哪些關鍵營養可以幫助提升行動力?陳怡孜醫師指出,二肽膠原蛋白、天然牛奶鈣、維生素D及維生素B相互加乘作用下,可以強肌健骨。
2022-01-26
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圍爐破除「醬」迷思 國民沾醬「沙茶」也能「健康少負擔」!
「只要份量控制得宜,沙茶醬負擔真的沒有想像中的高。」林俐岑營養師突破盲點。她大方分享「獨門沾醬配方」,會先在醬料碟上加一小匙沙茶醬,以1:2:1比例。
2022-01-24
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肌少症增加心臟病風險!補蛋白質長肌肉,12種好吸收食材推薦你!
你知道「肌少症」嗎?台灣65歲以上人口,大約有10%肌少症患者。只要保持均衡飲食原則,台灣隨處可見的各類食材,可以幫助我們遠離肌少症!
2022-01-20
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90%胖子都有這習慣!實測一個改變瘦2kg,還能遠離胃癌心臟病
吃飯總是習慣狼吞虎嚥嗎?若有這樣的壞習慣,不僅讓自己怎麼瘦都瘦不下來,還有可能對血糖、腸胃,甚至心臟造成負面影響!
2022-01-19
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醫師這樣清血管、防動脈硬化!教你15分鐘煮出抗病洋蔥蔬菜湯
慢慢燉煮不僅可將食材美味與營養釋出湯中,食材也能被烹煮成容易消化的狀態。說得簡單些,喝湯不僅能攝取各種營養,不會造成腸胃負擔,也能順利被人體吸收。
2022-01-18
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罐頭天天吃,傷腎重金屬超標!10種食物加速排毒
魚類、魚罐頭雖然營養價值高,但常吃卻有可能帶來重金屬中毒的危機!選擇能夠協助排除重金屬的食物,就能遠離神經、免疫系統受損,降低阿茲海默症的患病風險。
2022-01-18
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蔬菜生吃、熟食大對決!花椰菜營養殺死癌細胞,它比維生素C抗氧化
基因分別有AVI與PVI兩種態樣。有人只會有兩個AVI、也有人是AVI與PVI各帶一個,帶有兩個PVI的人,比僅帶有一個PVI的人能感受多2.5倍以上的苦味。
2022-01-17
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日營養師親測:半年甩15kg不再便祕!血糖血壓也改善就吃這款
減肥不一定要餓得慘兮兮,選對食材一樣可以美味又不挨餓地甩肉,日本一名營養士靠吃鯖魚減肥,體重從58kg掉到43kg,便祕和皮膚問題也都改善
2022-01-16
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植化素是什麼?調整體質、促進新陳代謝就靠它!
天天五蔬果,你有吃好吃滿嗎?蔬果的營養跟它們的色彩一樣多元化,這些植物含有的化學成分就是「植化素」(Phytochemical),近年來被人們發現的植化素愈⋯⋯
2022-01-12
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減肥不只水煮餐!2道懶人菇菇食譜,高蛋白、不復胖、不到200大卡!
單純的節食、低熱量飲食或低油少肉飲食並不是不會瘦,只是會瘦得很痛苦,而且瘦得不健康。與其讓自己如此痛苦,不如研究正確飲食觀念、了解食物的營養素,讓自己吃得健康!
2022-01-10
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