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防失智的抗老多酚還能防乳癌!這樣吃比喝紅酒更有效
紅酒不但是一種受歡迎的飲品,適量飲用紅酒多酚還有抗老、防失智、護血管等好處!如果不喜歡飲酒,也可入菜做成健康又美味的多酚料理!
2018-04-10
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溫差大過敏加劇!呼吸道名醫:可可優格1個月改善
換季時節氣溫落差大,容易出現噴嚏、鼻水、鼻塞等等過敏症狀,而透過一道簡單熱可可優格飲品,就有助於改善過敏症狀!
2018-04-07
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炒飯吃不完?主廚教你剩飯大變身!
何不把吃不完的炒飯變身為另一道新菜色呢?用討人喜歡的酸甜番茄醬和起司片來變化,做成大人小孩都愛的熱呼呼炸飯糰,不論是口味或造型,都不一樣了呢!
2018-04-06
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變出新滋味!善用洋蔥、番茄,三層肉也能添異國風
前一餐剩下的三層肉片實在不知該怎麼變化才好,這時如果有剩的番茄與洋蔥,其實可以做成莎莎醬來佐食,有別於傳統的蒜頭醬油吃法,而且減少三層肉本身的油膩感。
2018-04-05
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咖哩吃剩怎麼辦?變身咖哩起司烘蛋「牽絲」超誘人
咖哩變為餡料,包進厚厚的烘蛋裡,再放入起司,會「牽絲」的濃郁咖哩烘蛋簡單就能完成,而且有滿滿蔬菜料和蛋的營養,又可輕鬆消化掉大量咖哩。
2018-04-04
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1+1>2!這些健康食材最速配,花椰菜搭它更加分
如何消除疲勞?只要選對蔬菜組合,就能消除疲勞、解除頭暈,甚至能夠緩解感冒症狀並且幫助消化,使肌膚水嫩。番茄、鮭魚、花椰菜、鴻喜菇、花枝和酪梨等食材變出多項效果。
2018-03-30
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吃對食物活化大腦,柳橙汁、喝水配它大勝提神飲料
如何吃上班開會不昏沉?上班族最擔心的就是,開會時想睡該怎麼辦?從飲食著手,解決上班嗜睡、精神不濟。其實想睡都是因為碳水化合物,飯糰配熱湯,就能有好精神。
2018-03-27
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餐桌上的保濕好物!酪梨沙拉抗乾癢、護肝排毒
皮膚乾癢難耐、容易抓破皮怎麼辦?除了勤擦乳液、保養品,肌膚的乾癢問題也可以飲食的體內保養來改善,就讓酪梨的優質油脂搭配沙拉,補足多種維生素,輕鬆預防改善乾癢!
2018-03-23
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炒飯、白飯哪個胖?營養師解答了
嘗試了限醣飲食,卻發現吃不飽又空虛,總是很快就放棄?又或者聽說了有人嚴格實行限醣飲食,雖然體重迅速下降,後來卻賠上了健康?來參考日本營養師,究竟是如何吃醣類!
2018-03-21
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營養師1碗剋感冒!雞蛋、番茄這樣吃效用多3倍
如何抗感冒?從小到大只要感冒家裡就會準備白粥,但是沒有味道的白粥對於本來就喪失味覺的病人來說吃起來更痛苦。改煮番茄雞蛋粥,不只克感冒還可以抗老,好處多多。
2018-03-19
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