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蔬果都放冰箱就對了？台灣人最愛食物Top6，聰明保存法教你延長保鮮！
蔬果都放冰箱就對了？台灣人最愛食物Top6，聰明保存法教你延長保鮮！17萬人次參與投票活動選出了6大類台灣民眾最愛的食物，在享受美味的食材之前，民眾平時保存這些食物也有訣竅，以免一不小心毒素吃下肚，反而對身體造成傷害。
2022-05-31
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洗便當盒多1步消毒、吃沙拉這樣洗生菜更乾淨！夏天保胃4個料理秘訣
洗便當盒多1步消毒、吃沙拉這樣洗生菜更乾淨！夏天保胃4個料理秘訣入春以後不斷回暖，便當就容易悶出細菌，甚至可能吃到食物中毒！整理了4種常見的料理過程，一不注意可能掉入食物中毒的危機，還可以靠兩招保存方法，減少便當臭掉的風險！
2022-05-03
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盛產季到！自製開胃爽脆醃蕗蕎，健胃整腸、助排毒代謝
盛產季到！自製開胃爽脆醃蕗蕎，健胃整腸、助排毒代謝蕗蕎咬起來咔嗞咔嗞地口感豐富。在以前我都是先用鹽醃過後再用糖和醋醃漬，但後來發現不先用鹽醃漬做出來的成品也很美味。
2022-04-05
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菜價變貴？專家教你PRO級蔬菜保存術，這樣洗過還能多放5天！
菜價變貴？專家教你PRO級蔬菜保存術，這樣洗過還能多放5天！蔬菜若保存不恰當，又或不小心在冰箱擺得太久，總是會變得略為乾扁、不新鮮。因還未腐敗可以食用，丟棄總是覺得浪費，日本專家指出，或許可以透過50度水洗，讓蔬菜回春。
2021-12-14
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口罩太熱戴不住又沒用完，怎麼保存？N95、醫療口罩保存期限有幾年？
口罩太熱戴不住又沒用完，怎麼保存？N95、醫療口罩保存期限有幾年？口罩也有保存期限，漫不經心地堆放口罩可能會讓它過期；而且口罩的儲存也需要特定的溫濕度環境，專家教大家如何存放口罩，以及大家最愛囤積的衛生紙。
2021-08-28
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高麗菜切開很快變黃？防疫減少採買次數，蔬菜這樣處理更能放得久
高麗菜切開很快變黃？防疫減少採買次數，蔬菜這樣處理更能放得久蔬菜會從切口開始腐敗。整株、整顆購買能夠保存比較久。
2021-06-11
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疫情來襲只記得搶購食物？專家：這些常備藥、慢性病藥物也別忘
疫情來襲只記得搶購食物？專家：這些常備藥、慢性病藥物也別忘面對變化多端的病毒，民眾未雨綢繆是好事，但你有想過，除了民生用品，還有哪些是我們忽略的呢？美國國土安全部即指出，藥品更得納入必備物資。
2021-05-22
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喝茶竟肝指數狂飆！醫：別喝「有臭舖味」的茶
喝茶竟肝指數狂飆！醫：別喝「有臭舖味」的茶喝茶就是養生？如果茶葉若保存不善，長出有害雜菌，喝茶不只不能養身，還可能傷身。茶葉的保存要顧慮光線、濕度、溫度等環境條件，這樣才能確保茶葉不會變質、發霉。
2021-03-09
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過期的藥亂丟垃圾桶會汙染環境！年終斷捨離藥品回收有6招
過期的藥亂丟垃圾桶會汙染環境！年終斷捨離藥品回收有6招藥品保存首先注意期限，若過期即丟棄，就算未拆封也一樣；在正確保存下，口服藥或藥膏一般可保存3至6個月，眼藥水或口服液劑最多保存1個月。
2021-01-28
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月餅吃不完，放冰箱就不會壞？專家：這種月餅才能長期存放
月餅吃不完，放冰箱就不會壞？專家：這種月餅才能長期存放中秋節收到月餅很開心，但吃不完也會煩惱該怎麼保存。現在有各式各樣的月餅，每種月餅都有不同的保存期限，弄清楚保存期限差異，優先吃掉容易腐敗的才能減少浪費。
2020-09-28
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