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橄欖油、非精緻穀物...這樣吃降低17%中風機率!
【早安健康/ELSEVIER全球醫藥新知】2015國際中風大會(ISC2015)上發表的一項針對100,000多例加州女性的回顧性流行病學研究,顯示僅部分類似地...
2016-06-03
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世界各地超級長壽食物大集合!該吃哪些蔬菜、水果
【早安健康/丹.布特納(藍區(Blue Zones)機構創辦人)】伊卡里亞的長壽食物 伊卡里亞的廚師,就跟法國、西班牙或義大利的廚師一樣,在菜色中使用大量的蔬菜...
2016-03-07
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穀物養髮粥,護理頭皮、促黑髮生成防掉髮
【早安健康/張維庭編譯】寒冷的冬季不僅皮膚乾燥,頭皮也不健康,缺乏光澤的頭髮分岔打結,掉髮的份量也讓人擔心起來。平時護髮總是想到護髮乳、潤髮乳等各種美髮用品,或...
2016-03-01
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養肝、補陽、體內排毒!黑豆等4種漢方飲食祛濕毒
【早安健康/陳政宇整理編輯】一年之際在於春,千萬不要浪費這大好的美容時光。漢方美容專家南丘陽在《關鍵漢方,我的四季美肌秘訣》中提醒,春季最重要的就是「養肝」,因...
2016-02-25
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更年期肥胖怎麼辦?這樣啟動瘦身關鍵,戰勝體脂肪
【早安健康/蘇妍臣營養師】「年輕時的我,怎麼吃也都不會胖,現在怎麼變成喝水也會胖?」坐在衛教室的林阿姨,深深的嘆了一口氣。「我半年已經胖五公斤了!」 我清清喉嚨...
2016-02-05
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39年來好身材就靠它!補鐵燃脂降膽固醇的超級穀王
【早安健康/林明慧編譯】近年雜糧當道,吃飯時不再單單只是精緻白米,大麥、薏仁、藜麥等都曾引領一陣熱潮。而日本媒體認為,今年有一種「驚奇的穀物」即將竄起,它就是莧...
2016-02-02
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冬天容易被電到,紫菜紅豆3類食材讓你不怕靜電
【早安健康/陳宛欣編譯】冷天穿羽絨衣,輕便又保暖,但脫下的瞬間有「啪!」的一聲,為什麼會有靜電,到底是怎麼了?就連轉門把、梳頭都可以產生麻麻痛痛的靜電,該怎麼解...
2016-01-25
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三色藜麥穩血糖、助代謝!配薑黃料理抗炎效果加倍
【早安健康精選書摘】我超愛全穀,全穀占了我飲食的一大部分,也是我每餐的主食。要是你採取蔬果為主的飲食,穀類是重要的營養來源,穀類富含維他命、礦物質、纖維和蛋白質...
2015-12-04
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6成心臟病無預警發作!3飲食技巧讓心血管更健康
【早安健康】熟悉的旋律響起,還記得電影海角七號裡,永遠的國寶「茂伯」嗎?四年前,心肌梗塞在短短時間就奪走「茂伯」的生命,無獨有偶,另一位參與魏德聖導演「賽德克巴...
2015-12-01
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雜糧+地瓜煮成排毒粥,改善便秘、增強免疫力
【早安健康/林明慧編譯】冬天悄悄逼近,有便秘困擾的人越來越多。雖然便秘不是病,大不出來卻讓人苦不堪言。毒素累積體內,久而久之還會釀成各種疾病。如果有這樣困擾的人...
2015-11-26
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