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「不沾鍋」的搜尋結果
搜尋到 22 篇相關文章與影音
鍋子用30年還閃亮亮像新的！譚敦慈不藏私公開養鍋清潔秘技
2020-01-03
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不沾鍋百百款！陶瓷、鈦合金…台大化工博士教你挑不沾鍋
如果你有在下廚，相信你對陶瓷鍋、鑽石鍋、鈦合金鍋⋯等名詞一點都不陌生。市面鍋具百百款，萬年不敗銷售話術：不沾鍋。為什麼鍋子會沾黏？熱鍋冷油是不沾鍋撇步的原理之一
2019-03-17
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無油煙！無水炒菜，兩分鐘輕鬆上桌
2017-11-19
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95年老店的不沾鍋保養祕訣！清洗的關鍵原來在熱水
不沾鍋沒用多久就容易沾黏？鍋具達人建議，主婦清洗鍋具時可以倒入半鍋熱水煮沸，軟化鍋底油汙，再用中性洗碗精及海綿刷洗，並要避免金屬鍋鏟、大火、水分傷害鍋內塗料
2017-07-02
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鐵鍋耐操又好用！簡易開鍋養鍋法做對不怕沾
【早安健康／HowLiving 美味生活】最近越來越多人選用鐵鍋來煮菜，但是又大又重的鐵鍋到底哪裡好呢？我想最迷人的地方，就在於鐵鍋能翻炒出獨有的鍋香，料理因香...
2016-05-03
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新鐵鍋簡易開鍋術，讓你煮菜不沾黏也不怕生鏽
【早安健康編輯部】每個家庭的廚房裡總是有好幾個炒菜鍋，鐵鍋、不鏽鋼鍋...但新買的鍋使用前為什麼要開鍋呢？ 新買的鐵鍋，因製鍋時會有很多雜質殘留在鍋面，以及鐵鍋...
2016-03-21
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新鐵鍋簡易開鍋術，讓你煮菜不沾黏也不怕生鏽
2016-03-18
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用洗米水開鍋！6招開鍋養鍋術大公開
【早安健康／陳政宇整理編輯】煎魚、滷肉、煎牛排、製作醬汁......，每一道美味的菜餚都要經過這把炒菜鍋。即使用的是最好的不沾鍋，仍可能因食材燒焦、頻繁地使用以...
2016-02-19
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讓你的鍋子越用越新！簡易不沾鍋開鍋養鍋法
【早安健康／HowLiving 美味生活】常常有人跟我抱怨，他買的不沾鍋用了一陣子後，表面的塗層就開始掉漆（塗層可能會有毒，掉漆就不要再用了），或是鍋子就開始變...
2015-11-13
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不鏽鋼鍋簡易開鍋養鍋秘技，讓你越煮越不沾！
【早安健康／HowLiving 美味生活】如果有常在煮的朋友都知道，要買到一把耐用的好鍋真的是非常不容易。不沾鍋雖然非常好用，但終究是會耗損，只要有一點點的刮痕...
2015-08-06
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