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高麗菜不怕吃膩!日達人教你4招變出高級料理,「捲心菜排」讓她3月瘦7公斤
高麗菜是台灣餐桌上最常出現的全民蔬菜。吃膩普通的炒高麗菜了嗎?來看看日本達人們有什麼美味的高麗菜食譜,變化餐桌花樣吧。
2023-05-03
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日明星瘋高麗菜瘦身!營養師:飯前吃食量少3成,還能降血糖
高麗菜竟是有助瘦身、減肥的神菜!日本演員上戶彩、平山綾都曾透過高麗菜維持苗條身材。歌手星野源甚至僅在飯前吃高麗菜就順利在2周內瘦下5kg,為何高麗菜有此神效呢?
2023-04-25
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濕氣重好疲倦!日中醫:6類食物促發汗排濕,還顧脾健胃
每到春夏,陰雨綿綿好難受!當環境濕氣過重,人體無法順利排出多餘水分時,身體中的濕邪恐引起頭痛、倦怠、暈眩與腸胃不適等症狀。除了調整房間環境外,飲時也相當重要
2023-04-21
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無肉不歡也能無痛轉素!1招做「炸豬排」兼顧蔬食環保與肉類美味
過去我真的超愛吃牛排、豬排,幾乎是每天一定會攝取的肉類。然而踏進蔬食世界之後,卻讓我整個人生大轉變,為什麼素食餐廳人潮總是爆滿,又為什麼大家都在努力推廣素食?
2023-04-04
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抗癌蔬果冠軍是大蒜,亞軍是它!抗老、防癌、護肝,1重點營養多14倍
白菜怎麼吃最營養?白菜屬於十字花科蔬菜,營養成分也非常高,盛產在冬天、春天,常見品種有山東白菜、天津白菜、包心白菜等。究竟白菜有哪些營養價值?
2023-03-17
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3款果汁組合防癌不老、清腸瘦身!北醫教授韓柏檉:3方法平衡寒涼防傷身
把每天所需要攝取的蔬菜水果、五穀雜糧、堅果、油等等都打成一杯果汁,是不是一次性就能攝取到最綜合、最多樣化的營養呢?
2023-03-15
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抗癌蔬菜明星「玉米筍」降三高!這2種人要少吃玉米筍
玉米筍是玉米還是筍?玉米筍是一般玉米在成熟前就採摘的果穗,相較玉米被認為是澱粉類蔬菜,玉米筍碳水化合物含量較少,偏向非澱粉蔬菜,富含膳食纖維,是瘦身消水腫好幫手
2023-03-10
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預防肌少症,有3維生素一個都不能少!超級料理食譜大公開,肌肉合成就靠他這一道
民眾從健康到離世之間還有將近8年時間,此時恐面臨疾病、功能障礙所苦而臥病在床。為了能健康老化蛋白質相當重要,不過專家指出,維生素D、K、鈣質也不可少。
2023-02-10
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越吃越沒肚子!除了薑還有4種燃脂系食材專剋內臟脂肪
只要代謝提升,便能減輕身體負擔,並讓消化道機能的運作更有效率,自然地瘦身,甚至能讓自己不易生病,改善肩膀僵硬與血管老化。日本有專家指出,僅僅靠「吃」就能提升代謝
2023-01-25
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年菜高鈉又爆卡害你腹債累累!3款排毒蔬菜湯7日消腫甩油
年夜飯不只熱量驚人,鈉含量更是容易爆表,再加上各種零食,恐讓人水腫甚至影響心血管健康。日本營養師推薦2關鍵,製作出各種口味的湯頭,讓民眾吃得健康又排鈉
2023-01-09
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