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蔬菜湯營養滿分，攝取植化素改善糖尿病 、痛風
植化素被稱21世紀維他命，能抑制癌細胞增殖、強化免疫力等功效，蔬果除富含維生素、礦物質、纖維質外，還有數千種不同天然化合物稱為植化素。介紹四蔬菜煮成哈佛式蔬菜湯
2016-05-05
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維生素C降白內障罹患率！芭樂花椰菜這樣吃才有效
【早安健康／林昕潔整理編輯】根據統計，台灣50歲以上的人60%患有白內障，70歲以上更高達90%。即使白內障摘除手術已臻成熟，白內障仍是失明的主因之一。不過，英...
2016-04-30
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眼睛時常酸澀爆乾？秋葵等這些食物提升角膜保水力
【早安健康／張維庭編譯】每天上班長時間盯電腦、通勤時滑手機看通訊軟體訊息，下班好不容易有了放鬆時間，開心地吃飯追韓劇......現代人的生活中，不論是工作還是休...
2016-04-28
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藍光、紫外線照熟水晶體！白內障不再是老人病
【早安健康／陳瑩山（新竹國泰綜合醫院眼科主任）】隨著3C產品日漸普及化的結果，造成許多低頭族的視力健康出現問題。近年臨床發現，35-40歲的高度近視族群併發白內...
2016-04-27
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防心肌梗塞護血管！動物性PK植物性哪種Omega-3更厲害
【早安健康／H2U CLUB Candice Yu營養師】我們都聽過吃魚油的好處，包括降低血液膽固醇及三酸甘油酯，改善血壓狀況，抑制血小板凝集而抑制血栓的形成，...
2016-04-21
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世界紀錄最營養水果：抗發炎好油，高溫煎炒也不怕
【早安健康／張維庭編譯】酪梨被金氏世界紀錄列為世界上營養最豐富的水果，在原產地的中南美洲被稱作「生命之源」，以酪梨果實榨取而來的酪梨油也有極高的營養價值，不論是...
2016-04-19
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運動不僅能健康減重，竟對視力改善也有幫助？
【早安健康／ELSEVIER全球醫藥新知】 《Current Biology》刊登義大利比薩大學(University of Pisa)的研究，發現運動不僅對身...
2016-04-16
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常頭痛小心不到40就老花！2分鐘眼球操拯救惡視力
【早安健康／林明慧編譯】一說到「老花眼」，腦中會浮現出什麼樣的印象呢？相信多數人會想到老爺爺、老奶奶將報紙擺得遠遠得閱讀，鼻子上還掛著一副老花眼的樣子吧！ 然而...
2016-04-16
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日醫學博士特效療法：8分鐘改善老花、視力回到1.0
【早安健康／張維庭編譯】發現閱讀書報時不拿遠一點就看不清楚時，就是老花眼的開端，老花眼就如其字義，是眼睛的老化現象，睫狀肌的肌力隨著年齡而衰退，水晶體的景深調節...
2016-04-14
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遠離乾眼！多吃花椰下午喝綠茶，6時段吃出好眼力
【早安健康／陳郁文】早上醒來，還賴在床上時就先滑一下手機，到了公司，坐下來打開電腦瀏覽一下新聞，接下來一整天就是黏著電腦拚命工作，好不容易下班後，一邊走路一邊繼...
2016-04-14
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