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常失眠睡不著？試試裸睡，20招讓你一夜好眠
【早安健康／藥理所教授潘懷宗】睡眠，佔了人生至少三分之一的時間，人類之所以需要睡眠，是因為睡眠時，體內就會進行組織修復的工作，並且將白天學到的，轉變成記憶存在腦...
2015-07-24
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如何吃出一天必須營養素的食譜
【早安健康／藥理所教授潘懷宗】現代人生活忙碌，長期在外用餐以及飲食不均衡之下，有些營養素，總是攝取不足量！例如：能讓我們免於貧血的鐵，還有幫助身體抵抗病菌的硒（...
2015-07-17
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靠健走消除脂肪肝！運動前後飲食正確效果才會好
健走前後飲食、補充水分，影響運動效果，萬步網創辦人劉玉璋每日健走萬步，才走四個月，就減重十多公斤，脂肪肝完全消失，睡眠品質和精神狀態也明顯改善。健走增加新陳代謝
2015-04-17
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堅果中的女王！開心果不只消水腫還有美容功效
【早安健康/林芳羽編譯】說到堅果，一般人會想到常常出現在蛋糕甜點上的核桃或杏仁，開心果好像只是過年時的配角零嘴。不過，開心果其實是鉀含量最豐富的堅果！對於鹽分攝...
2015-04-10
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用過綠茶包別丟！冰敷消水腫、自製噴霧護肌膚
【早安健康／林芳羽編譯】市面上琳琅滿目的美容保養商品，就算標榜無添加香料色素，用起來還是覺得不安心嗎？其實許多常見的食物除了吃進肚子，也可以自己動手做成面膜、化...
2015-04-07
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【吃好油】素食界中的魚油：亞麻仁油
【早安健康／王之義】亞麻仁油，是從食用級亞麻種子擷取出的油。歷史上最早從古埃及時代就有記載，這種植物常用於紡織，我們所穿的麻布衣料，就是亞麻做出來的，目前最大的...
2015-02-03
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秋天懶洋洋？5食材還你好活力
春天萬物新生，秋時葉黃凋零，古時候的人就發現在「春芽秋折」之際，健康狀況特別容易失調。雖然已經進入秋天，全台各地持續炎熱高溫，不少人覺得身體沈重疲倦，做什麼事都...
2014-09-29
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5大食材製造血清素 給你整天好心情
血清素是腦中的神經傳達物質，與注意力的集中、情緒和自律神經平衡息息相關。被譽為日本「血清素研究第一人」、東邦大學醫學部教授有田秀穗表示，為了讓腦隨時保持在精力充...
2014-07-14
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調味改用醋，減鹽3招遠離高血壓
眾所周知，愛吃重鹹高鹽，長期下來會增加高血壓、心臟病跟中風的風險。衛生署建議民眾一天鈉的攝取量為2400毫克，約6公克食鹽。但目前台灣的成人每日平均攝取鹽量為9...
2014-07-10
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心臟不好不能運動？專家揭10分鐘「這運動」護心效果不輸手術
根據美國心臟協會的建議，中等強度的運動劑量，每次騎10分鐘自行車、一天6次，同樣對心臟病有幫助，有效減少心臟病的胸口疼痛，也可能幫助動脈阻塞患者免於手術治療。
2025-12-29
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