多巴胺是一種大腦分泌的神經傳導物質，負責傳遞訊息、影響情緒、專注與動力。當我們吃美食、追劇或達成目標時，多巴胺就會被釋放，帶來愉悅與滿足感。多巴胺扮演著大腦獎勵系統的一部分，並參與許多身體功能，包括記憶力、運動能力、動力、情緒、注意力等等。
多巴胺過高或不足，會影響和帕金森氏症、不寧腿症候群和注意力不足過動症（ADHD）等疾病有關。
多巴胺是什麼？與腦內啡有什麼不同
多巴胺（dopamine，DA）是一種單胺類神經傳導物質，它由大腦底部區域的神經元透過兩個步驟產生多巴胺，主要負責在神經細胞之間傳遞訊息，讓大腦和身體能順利運作。多巴胺還會由大腦的下視丘釋放，扮演神經激素的角色，影響情緒、動機和身體許多重要功能。
除了是神經傳導物質，多巴胺也是一種荷爾蒙。它和腎上腺素、正腎上腺素同屬於「兒茶酚胺」，這些荷爾蒙由位於腎臟頂部的一個帽狀小腺體分泌，由於它們的分子結構很像，所以被歸類在一起。多巴胺也與我們的學習和注意力、情緒、行動、心率、睡眠等有關。
腦內啡，又稱內啡肽（Endorphin），腦內啡和多巴胺都是人體內能讓人感到快樂的神經傳導物質，但它們的作用方式不同。腦內啡可以自然緩解疼痛，例如，腦內啡會自然地幫助紓緩跑步者痠痛的肌肉，然後多巴胺就會釋放，產生跑步者的興奮感。多巴胺會激勵你一遍又一遍地做某件事。所以腦內啡和多巴胺會協同作用。
多巴胺的運作機制：犒賞與愉悅
多巴胺又被稱為「快樂荷爾蒙」、「獎賞荷爾蒙」。它能帶來愉悅感。當感到愉悅時，就會有動力去做一些事情。
多巴胺也是大腦獎賞系統的一部分。根據世界著名的醫療中心克利夫蘭診所（Cleveland Clinic）的資料顯示，我們的大腦天生就會尋找那些能在我們的獎賞系統中釋放多巴胺的行為。當你做一些令人愉悅、感到快樂的事情時，你的大腦會釋放大量的多巴胺，並渴望更多這樣的感覺。
這也是為什麼我們對於垃圾食物和糖如此容易「成癮」。因為它們會刺激大腦釋放大量多巴胺，想要重複這種體驗。
多巴胺不足症狀有哪些？可能造成的疾病
許多疾病都與多巴胺過高或不足有關，多巴胺缺乏會導致情緒低落，情緒和行為調控較容易出現問題。
多巴胺不足可能會造成以下疾病：
注意力不足過動症（ADHD）
俗稱「過動兒」。因先天大腦某些部分發展比較慢，大腦中的神經傳導物質如多巴胺量較少，會造成大腦認知執行功能、注意力以及自我情緒行為調控能力，比一般孩子弱。常見於6～18歲學童與青少年，台灣盛行率約為7%。
帕金森氏症
根據Harvard Health Publishing的說明，多巴胺不足會導致帕金森氏症的典型症狀—動作僵硬。
不寧腿症候群
根據台大醫院的資料說明，臨床上不寧腿病患對於多巴胺藥物以及鐵劑的補充有顯著的反應，鐵離子本身是腦中合成多巴胺重要的一種輔脢離子，因此目前推測不寧腿症候群的致病機轉應與大腦中多巴胺系統的功能低下有關。
憂鬱症
目前的研究指出，神經傳導物質間的不平衡，可能是造成憂鬱症的主因，這些神經傳導物質包括多巴胺、血清素等。
而根據克利夫蘭診所（Cleveland Clinic）的資料顯示，妥瑞症也與多巴胺的分泌有關，近年來有研究發現妥瑞氏症的病因，可能和多巴胺受體的高反應性有關。
多巴胺過多會怎麼樣？
根據克利夫蘭診所（Cleveland Clinic）的資料顯示，如果多巴胺過多，您可能會感覺愉快、充滿活力、性慾旺盛；但同時負面影響包括：睡眠困難、衝動控制能力較差、變得更加具有攻擊性。
多巴胺過多也可能引發下列疾病：
- 躁症（Mania）
- 肥胖症
- 成癮
- 精神分裂症：可能是由於大腦某些區域多巴胺分泌過多引起的，例如妄想和幻覺。
如何提升多巴胺分泌？
參與一些讓你感到快樂或放鬆的活動，過程中意識的改變可能會觸發多巴胺的釋放。這被認為可以提高多巴胺分泌。例如：
運動
例如快走、慢跑或跳舞，不僅能促進血液循環，還能帶來愉悅感。
冥想
透過深呼吸或專注當下，能讓思緒平靜，減少焦慮與壓力。
瑜伽
結合伸展與呼吸控制，有助於放鬆肌肉、增進專注力與內心安定。
按摩
像是肩頸按摩或全身舒壓，能釋放緊繃感並帶來放鬆愉悅。
與寵物玩耍
陪伴狗狗散步或和貓咪互動，可增進親密感並提升多巴胺。
在大自然中散步或閱讀
走在公園林蔭小徑或坐在湖邊看書，能幫助身心放鬆充電。
提升多巴胺分泌的食物有哪些？
從食物中攝取更多富含酪胺酸的飲食可能會提高大腦中的多巴胺。一些研究表明，富含酪胺酸的飲食也可能改善記憶力和腦力表現。根據Harvard Health Publishing的資料顯示，富含酪胺酸的食物包括：
- 雞肉
- 牛奶、起司和優格等乳製品
- 酪梨
- 香蕉
- 南瓜和芝麻
- 大豆
多巴胺的常見問題
多巴胺是一種複雜的荷爾蒙和神經傳導物質，會影響情緒、行為。它在我們感受快樂、尋求獎勵和保持動力方面發揮著重要作用。
Q1. 多巴胺對人體有何作用？
多巴胺會影響你的情緒、情緒和行為。如果多巴胺平衡，會感到快樂、有動力、專注。多巴胺過高或不足都會導致衝動行為、睡眠和行動問題。
Q2. 如果我體內的多巴胺不足，我會有什麼感覺？
如果你的多巴胺不足，可能會感到：
- 疲勞
- 沒有動力
- 不開心
- 記憶力差
- 情緒波動
- 睡眠問題
- 注意力不集中
- 性慾低下
Q3. 多巴胺不足可能會導致哪些疾病？
多巴胺不足可能會造成以下疾病：
- 注意力不足過動症（ADHD）
- 帕金森氏症
- 不寧腿症候群
- 憂鬱症
看了這篇文章的人，也看了...