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洗菜用鹽水、愛喝湯？減鹽3招，穩血壓心腎無負擔
【早安健康／營養師李青蓉】天冷時，食欲旺盛，卻也是血壓最難控制的季節，冬天有哪些人氣美食鹽分較高，易影響血壓？如何少吃鹽又能吃出美味，且不增加健康負擔呢？ 食物...
2016-03-22
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多吃豆降50％腸癌！還能減重防糖尿病，1種人少吃
【早安健康／林昕潔整理編輯】如果你愛吃豆子，告訴你一個好消息：你很有可能比大部分的人都更健康！健康媒體《Prevention》指出，不吃豆子可能會使減重事倍功半...
2016-03-10
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世界各地超級長壽食物大集合！該吃哪些蔬菜、水果
【早安健康／丹．布特納（藍區（Blue Zones）機構創辦人）】伊卡里亞的長壽食物 伊卡里亞的廚師，就跟法國、西班牙或義大利的廚師一樣，在菜色中使用大量的蔬菜...
2016-03-07
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啟動睡眠荷爾蒙、趕走失眠困擾，早餐喝這碗湯就對
【早安健康／陳宛欣編譯】冬天到，天氣冷颼颼，躺進被窩還是冷到睡不著？失眠除了會影響工作效率，還會導致情緒不佳，記憶力下降等等問題。日本美容營養研究家丸田美和子表...
2016-02-01
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高血壓控制不良恐會傷腎！3食材護腎降血壓
【早安健康】冬天因為氣溫低，容易使得血壓上升；醫師提醒，血壓不好好控制，不但是心血管疾病的問題，腎臟也有可能拉警報，一旦腎臟出代誌，嚴重時恐得面臨終生洗腎危機，...
2016-01-11
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料理新手必看！簡單三步驟炒出鮮、脆、甜高麗菜
【早安健康／HowLiving 美味生活】最近高麗菜好便宜，聽說在台灣去市場買一顆只要10元，可惜我身在美國，不然真的好想買多顆高麗菜回來料理啊！尤其台灣的高麗...
2016-01-07
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日本國立癌症研究中心應證的6招防大腸癌的方法
【早安健康／白澤卓二（順天堂大學研究所教授、醫學博士）】 飲食西化帶來新的風險 高居日本女性癌症死亡率第一名的是大腸癌。相對於一九五五年每十萬人有四．八位病患，...
2016-01-04
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大吃後熱量、脂肪爆表！吃香蕉、喝點醋加速甩脂
【早安健康】聖誕節與跨年即將到來，不論是情侶、朋友還是家人都已開始預約餐廳準備度過美好佳節，其中又以西餐、自助式吃到飽餐廳最受歡迎，但你知道嗎，只要吃一小塊，就...
2015-12-25
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消肩痠！檸檬水+維生素B群加速乳酸代謝、促血循
【早安健康／李鴻奇（旅日健康資訊專欄作家）】檸檬水治好頑固的肩膀痠痛 被肩膀痠痛所折磨的人相當多。肩膀痠痛的一般症狀是──頭部、肩膀到手腕感覺到痠痛、麻痺、僵硬...
2015-12-23
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皮膚狀況反映腸道機能！早晚一顆帶皮蘋果防腸癌
【早安健康／田澤賢次（日本富山大學名譽教授）】腸道健康，看皮膚就知道 近年來人們了解，腸道與健康的關係緊密，因此這個主題變得越來越受到矚目。日本媒體雜誌的家庭生...
2015-12-11
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