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蘆筍營養多6倍！英國名廚蘆筍料理20分鐘出好菜
初夏的蘆筍不但美味，有助預防動脈硬化的蘆丁含量更是冬季的6.7倍，還有低卡、幫助排毒、預防便祕與口臭等好處。英國名廚傑米‧奧利佛為您介紹蘆筍食譜！
2018-05-28
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名廚這樣做櫛瓜料理！檸香櫛瓜麵15分鐘美味上桌
櫛瓜每條熱量僅有21卡，含有豐富的鉀，是減肥瘦身、消水腫、控制血壓、補鐵補鈣的好食材。讓英國名廚傑米‧奧利佛帶您一起做，美味的櫛瓜食譜15分鐘輕鬆上桌！
2018-05-27
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地瓜沙拉養生消暑氣！名廚傑米奧利佛3步驟教你做
地瓜的纖維豐富、升糖指數（GI）值較低，熱量比等重的白飯少了1/3，是許多人心目中減肥、防癌的好食物。英國名廚傑米‧奧利佛的番薯沙拉食譜，健康消暑又飽足！
2018-05-24
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名廚奧利佛這樣吃，健康瘦12公斤！
減肥菜單怎麼做最好吃？知名英國廚師傑米．奧利佛設計的食譜，包含低於600卡的餐點、多樣的蔬果、蛋白質、健康脂肪與碳水化合物等營養，讓他自己親身實踐瘦了12公斤。
2018-05-16
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清明肝氣最旺！中醫：宜吃菠菜疏肝、木瓜養胃
清明養生重點在於如何柔肝疏肝，調暢情志，可選擇當季產的菠菜當成養生食材。菠菜除了有活血補血的功能外，還有保護眼睛以及延緩細胞老化的功用。
2018-04-03
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高血壓腎病變：高血壓引發腎臟病！飲食控血壓可預防
血壓過高，會使腎臟的細小動脈變得又硬又脆弱，造成血管壁內腔窄縮，腎絲球的血流量也因此減少，導致腎絲球硬化。
2018-03-31
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春天菜王1盤養肝！中醫：3種人忌吃
春季養生著重於養肝，避免辛辣與油炸、燒烤等易上火的刺激性食物，避免火氣過旺而傷肝。同時食物中可加入薑、醋顧胃氣，多吃春天時令蔬菜更養生。
2018-03-19
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Omega3：防癌抗發炎！一星期吃2次魚護心血管
Omega-3為一種多元不飽和脂肪酸，能增加血清素分泌，同時能提高腦神經機能，可以提升專注力、記憶力、並協助控制情緒。
2018-02-01
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降血壓必嚴格少鹽？得舒飲食補充6種營養也能調血壓
得舒飲食有助降低血壓，從哪些食物可以獲得？得舒飲食對於血壓偏高或長期用藥的高血壓患者都有改善效果，主張：高鈣、高鉀、高鎂、高膳食纖維，營養師教您選擇正確菜單。
2017-12-10
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堅果抗老化、大豆穩血壓，強心臟必吃5種好心食物
國人每10萬人口就有88.5人是因心臟病而死亡，養好心就從日常飲食開始，心臟內科醫師建議多吃堅果、蔬菜、海鮮、肉類、豆類等食物，有助保護心臟。
2017-11-23
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