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消炎防白內障！除了葉黃素，這營養素也是護眼必備
消炎防白內障！除了葉黃素，這營養素也是護眼必備【早安健康／林昕潔整理編輯】陳瑩山醫師指出，花青素是3C時代的人們最需要的營養素之一，具有清晰視力、保護眼睛血管、防止睫狀肌老化、預防白內障等功效！
2016-12-12
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烏賊墨汁穩血壓、增肝臟機能！1招不怕買到臭烏賊
烏賊墨汁穩血壓、增肝臟機能！1招不怕買到臭烏賊【早安健康／白乙君編譯】台灣常見海鮮「烏賊」，又叫墨魚、花枝，產季橫跨4～9月；而你肯定料想不到，一口即入的小小一隻烏賊，竟然暗藏多種健康功效，不僅能夠提高肝臟...
2015-09-30
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深夜食堂菜單計畫，不再想不到吃什麼！營養師最推這道
深夜食堂菜單計畫，不再想不到吃什麼！營養師最推這道【早安健康／H2U CLUB編輯部】深夜食堂中，豚汁定食為什麼是固定菜單呢？當我們列出完整營養資訊表之後，發現除了脂肪量有點多，其他的營養素表現還滿讓人驚艷的
2016-12-31
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雞蛋才排第5名！日本營養師票選8種營養食材你該天天吃
雞蛋才排第5名！日本營養師票選8種營養食材你該天天吃每種食物都各自蘊含著不同的營養素，每日均衡飲食便能充分攝取避免營養不良。不過，有哪些食物最好每天食用呢？「為了平時的健康，應有意識地持續攝取的3項食材」
2024-08-24
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一天一營養蔬菜湯健康法，瘦身防失智就喝這一碗
一天一營養蔬菜湯健康法，瘦身防失智就喝這一碗【早安健康／張維庭編譯】在補充所需的蛋白質以及蔬菜時，不需要勉強多吃日常飲食份量外的食物，將三餐中的一餐換成將蔬菜加入湯品之中的營養湯，就能夠補足缺乏的營養。
2016-12-23
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女性限定！胸部體操促進血液、淋巴循環，緩經痛
女性限定！胸部體操促進血液、淋巴循環，緩經痛【早安健康／黃馨瑶編譯】經痛是許多女性的天敵，現代女性姿勢不良，容易使胸部的血液循環不良，血液循環不良容易導致水腫、虛寒、經痛、肩背痠痛。但日本助產師神藤多喜子...
2015-08-04
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薑黃豆漿正夯！抗癌抗發炎薑黃功效再升級
薑黃豆漿正夯！抗癌抗發炎薑黃功效再升級薑黃是煮咖哩時不可少的香料，具有抗氧化、消炎、降低血糖等作用，還能抗老化。特別適合在運動後的早晨飲用，或是傍晚時來上一杯，由於薑黃不含咖啡因，也很推薦在睡前飲用
2018-09-03
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高麗菜這樣料理抗癌修復，1招防胃炎潰瘍
高麗菜這樣料理抗癌修復，1招防胃炎潰瘍高麗菜怎麼吃能護胃、防癌？酵素在人體內能幫助消化、解毒、排便等活動，並能提升免疫力、防止血栓形成、保持關節活動順暢。專家教您如何做出護胃的高麗菜酵素！
2018-03-28
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「防癌蔬菜前三名」地瓜葉放冰箱3天就變黑？1招鎖住水分、延長2倍保鮮期限！
「防癌蔬菜前三名」地瓜葉放冰箱3天就變黑？1招鎖住水分、延長2倍保鮮期限！地瓜葉是「防癌食物」排名前三名的蔬菜，但放冰箱沒三天就會發黑又容易壓傷！幫地瓜葉做出保濕鎖鮮罩，可以延長冷藏保存時間達近一週。
2025-11-14
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中風失智、腸癌高血壓10多種病症，恐是缺少它
中風失智、腸癌高血壓10多種病症，恐是缺少它【早安健康／潘懷宗（藥理所教授）】只要充分日曬，就可獲得維生素D。而台灣是一個日照相當充足的地方，其維生素D缺乏的人卻太過普遍，這就是人們經常犯錯誤的地方
2016-12-27
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