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搜尋到 2379 篇相關文章與影音
【吃好油】素食界中的魚油：亞麻仁油
【早安健康／王之義】亞麻仁油，是從食用級亞麻種子擷取出的油。歷史上最早從古埃及時代就有記載，這種植物常用於紡織，我們所穿的麻布衣料，就是亞麻做出來的，目前最大的...
2015-02-03
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健胃防感冒！國寶中醫愛用的養身食材：蓮藕
蓮藕，在《本草綱目》中被讚為「靈根」。蓮藕為蓮花的地下莖，內含澱粉、蛋白質、維生素C、維生素B、丹寧酸、鐵、膳食纖維等，是非常營養且對身體有益的食物。活到103...
2015-01-08
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跨年保暖飽食攻略！帽子、大口袋外套，小地方大用處
再不久就要迎接新的一年，你準備好參加跨年晚會了嗎？除了晚會的交通資訊跟節目內容，還要注意風向是否會把煙霧吹到你這邊，讓你看不見燦爛煙火。跨年天氣冷，出門前確認各...
2014-12-31
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最天然的紅豆熱敷法，保溫效果奇佳！
大家都知道，紅豆含豐富鐵質，可以使人氣色紅潤、補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力，因此女生月經來時都喜歡喝紅豆湯補血、增強抵抗力。 紅豆除了可以煮食，還可...
2014-12-26
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不止去腥！牡蠣+檸檬 抗老化效果加倍
現代人生活忙碌，在壓力與不正常飲食習慣的雙重影響下，時常容易有胃痛、脹氣等惱人的腸胃問題。胃不好，又不曉得該怎麼吃才正確？日本知名醫生告訴你，只要遵循「3吃4不...
2014-12-26
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難怪日本咖哩這樣煮！咖哩、葡萄乾 有效預防大腸癌
【早安健康/黃泳晞】根據衛生署統計，大腸癌高居國內十大癌症中第1名，部分原因或與國人近年來飲食習慣的改變有關。若希望遠離癌症，高油脂、紅肉及燒烤油炸類等不健康的...
2014-12-24
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苦瓜可刺激腸道分泌GLP1荷爾蒙，幫助控制體重與血糖
天氣越來越熱，準備要減肥了嗎？ 苦瓜能促進腸道分泌GLP1荷爾蒙，可以降低食慾，跟刺激胰島素分泌，覺得整個冬天胖很多嗎？開始多吃點苦瓜吧！中午吃個涼拌苦瓜吧！ ...
2014-12-22
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抗老、瘦身、不疲勞！純天然醬料6大驚人功效
近來台灣食安問題層出不窮，市面上調味料充斥著各種黑心假貨和食品添加物，即使是合法的食品添加物，對人體也是不好的東西，攝取到這些化學添加物後，短時間也許看不出影響...
2014-12-19
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植物界的「紅寶石」，多喝洛神花茶可降低心血管疾病
洛神花茶有助治療心臟病、高血壓、調節血脂，在台灣，根據中山醫學大學研究團隊發現，每日喝200CC的洛神花熱飲，一個月後可降低體內血脂濃度超過2成。
2014-12-17
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鱈魚鮭魚怎麼挑？五星主廚教你料理海鮮
在外面用餐絕對不比自己煮食令人安心。獲得無數美食老饕讚譽的五星主廚林勃攸在《跟著節氣吃海鮮》書中，分享各式海鮮挑選技巧，並且示範各式料理，讓廚房新手也能夠快速掌...
2014-12-12
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