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茄子蒂頭別丟,還可對付嘴破!第1名吃法最抗老化、防脂肪肝
茄子是市場常見的食材,不只能夠預防心血管疾病,還可以幫助抗氧化,就連料理用不到的蒂頭也有功效,特別是容易嘴破的民眾,千萬不要丟掉。
2025-04-09
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名醫8個月甩19kg!類生酮飲食法早餐菜單大公開,吃蛋以外這2樣也是瘦身必備!
早餐的飲食原則主要就是蛋白質及好的油脂,藉此提供早上能量來源的營養素,蛋白質能幫助肌肉合成,維持新陳代謝。油脂熱量高、有飽足感,早上的油脂攝取大概在20c.c.
2025-04-06
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飯後抬腿、零食換巧克力也行!每天1個穩糖習慣,輕鬆養成「抑糖體質」
想到要控血糖就得放棄美食饗宴?日本糖尿病名醫打造「一週抑糖行程表」,每天專心養成一個小習慣,就能幫你打造自動自發的輕鬆抑糖體質!
2025-04-01
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番茄防癌又穩血糖,番茄這樣吃茄紅素加倍!
番茄原產地較溫暖,所以番茄最怕寒冷,若直接把番茄放冰箱冷藏保存會引起低溫障礙,使番茄中抗老化的救世主「茄紅素」含量大幅減少。番茄若沒有要立刻吃,可挑選較硬的番茄
2025-03-30
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含糖量、含水量竟因番茄大小而不同!3種人當心別吃太多
大的番茄可當蔬菜入菜、小的番茄又可當水果食用,酸酸甜甜忍不住讓人一口接一口。可生食、烹調,又可加工做成醬料,是不少民眾的愛用食材。一起來看看番茄有什麼養份,
2025-03-17
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76歲抗老名醫這樣吃蛋增肌防失智!3招長壽蛋食譜百元內就搞定
隨年齡增長,營養不良、肌少、骨折、失智等健康問題都浮現。日本抗老名醫指出,雞蛋是延緩衰老、預防這些健康問題的超級食物,他更親自分享私房「長壽蛋」食譜供民眾參考!
2025-03-05
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減肥老是失敗是體內濕氣重!女中醫也在喝的3袪濕法寶
【早安健康/張文馨中醫師】發汗排濕法寶:寒體質多吃「老薑」料理、熱體質多吃「嫩薑」料理!此外也推薦三種有利於消水腫排尿的天然加味水:薏仁水、紅豆水、玉米鬚水..
2025-02-22
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魚罐頭鈣質比新鮮鯖魚高43倍?專家:2招增加長壽荷爾蒙,降血壓保血管年輕
蛋白質有什麼好選擇?有日媒將「鯖魚罐頭」稱為神食材讓很多人跌破眼鏡,其實鯖魚罐頭不輸新鮮魚類,營養師表示,聰明搭配食材甚至能促進青春荷爾蒙分泌,幫助抗老長壽!
2025-02-20
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【小心病從口入】3種NG飲食吃出大腸癌、肝癌、乳癌!癌細胞最怕6大食物今天吃了沒
飲食和癌症的關係非常密切,高油脂、醃漬、發霉的食物都跟癌症較有關,喜歡吃油膩的食物會導致大腸癌、乳癌等的發生,吃醃製類可能會與其他食物產生高致癌物,如:亞硝胺
2025-02-16
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吃火鍋暗藏高磷鉀危機!營養師護腎3撇步,腎友一樣安心享用
腎友需要留意磷鉀的攝取量,所以在挑選產品時,可以挑選具有「磷鉀標示」、「磷鉀成分調整」的產品。
2025-02-12
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