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最接近藥物的食物：菇類8大好處能穩血糖又遠離腫瘤！烹調1招留住口感、營養也不流失
最接近藥物的食物：菇類8大好處能穩血糖又遠離腫瘤！烹調1招留住口感、營養也不流失菇是常被忽略的超級食物。甚至有醫師認為，他們是「最接近藥物的食物之一」，到底為什麼菇類這麼厲害？專家分析，與多醣體、維生素D2，以及能啟動長壽基因的多胺有關。
2024-07-23
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水果別再這樣吃！不節食不斷醣「5技巧」讓胰島素阻抗、脂肪肝都降了
水果別再這樣吃！不節食不斷醣「5技巧」讓胰島素阻抗、脂肪肝都降了你是不是也試過低醣、168斷食、少吃澱粉，卻還是瘦不下來？明明很努力，卻發現體重卡關、甚至還有點反彈？劉博仁醫師教你用12小時微斷食控制身形和健康狀況。
2025-06-26
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總是減肥失敗？問題出在這裡！南瓜、玉米等8燃脂食物幫你瘦身
總是減肥失敗？問題出在這裡！南瓜、玉米等8燃脂食物幫你瘦身長期不攝取澱粉會導致荷爾蒙失調，形成有名的溜溜球效應──越減越肥。挑選優良澱粉的最大關鍵，就是要吃「富含膳食纖維」的澱粉，像是豆類、南瓜、燕麥、玉米、杏仁
2025-02-06
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不只變胖！食物加糖7大危機，竟提高失智、高血壓風險
不只變胖！食物加糖7大危機，竟提高失智、高血壓風險一項研究發現，每喝一罐含糖飲料，罹患高血壓的機率就會上升8%。《糖尿病學》期刊中研究則指出，糖吃得愈多，罹患糖尿病的機率就愈高，進而增加罹患憂鬱症與癡呆的機率。
2019-01-03
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忌穿太緊的襪子！糖尿病足防護6關鍵遠離潰瘍截肢
忌穿太緊的襪子！糖尿病足防護6關鍵遠離潰瘍截肢【早安健康／向紅丁（北京協和醫院糖尿病中心主任、主任醫師）】 預防糖尿病足，應從0級開始 糖尿病足是糖尿病的嚴重併發症之一，治療起來十分困難，致殘率高，嚴重影響...
2016-03-11
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女星為這病苦求醫30年！合併中風、三高風險高2倍
女星為這病苦求醫30年！合併中風、三高風險高2倍乾癬怎麼治療？頭皮屑如雪花一直掉，皮膚多處起紅疹、脫屑怎麼辦？乾癬不會傳染，但嚴重者易合併糖尿病、肥胖、心血管疾病、眼睛葡萄膜炎等，減重、戒菸、避免壓力有助改善
2018-01-29
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火鍋湯可以喝嗎？腎臟科醫師：超過這時間就容易有致癌物！
火鍋湯可以喝嗎？腎臟科醫師：超過這時間就容易有致癌物！火鍋裡的亞硝酸鹽吃進肚子裡與蛋白質等含胺的營養素結合會成為致癌的亞硝胺，火鍋烹煮時亞硝酸鹽濃度會不斷增加，若不想吃進太多亞硝酸鹽，煮火鍋時要小心時間管理。
2020-09-14
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「早晨檸檬」＋香蕉豆漿重整生理時鐘，瘦身穩血糖
「早晨檸檬」＋香蕉豆漿重整生理時鐘，瘦身穩血糖【早安健康／張維庭編譯】控制早餐與晚餐的時間，就能調理體內時鐘：早餐吃新鮮檸檬、或是搭配檸檬汁，可以促進代謝；吃碳水化合物和蛋白質，吸收一天所需的能量；晚餐…
2016-10-10
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每天一朵洋菇降64％乳癌風險！抗癌、減肥都靠它
每天一朵洋菇降64％乳癌風險！抗癌、減肥都靠它【早安健康／林昕潔整理編輯】可別小看了平常當作配菜的菇類喔！許多研究都已經證實了菇類對人體的益處，像是能夠促進腸道蠕動、富含維生素D等等。其實菇類的好處不只如此...
2015-12-16
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效用提升20倍！薑黃防癌、提升代謝的秘密
效用提升20倍！薑黃防癌、提升代謝的秘密
2017-09-30
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