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素食者減醣飲食最佳對策:營養師:白飯換這4種,促代謝、更補足營養素!
素食飲食禁忌多,如何落實減醣、低熱量又維持必需的營養比較困難,Ivy營養師依各種重要的營養素給素食者一些建議,盡量讓素食者在減醣的同時維持必要的營養素。
2020-12-22
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即食雞胸有2健康地雷!電鍋1招做出軟嫩雞胸,不乾不柴更無負擔
雞胸肉高蛋白又低脂,「即食雞胸」已成為許多人每日不可或缺的食品,但即食雞胸可能有過多的調味料與添物,如果願意撥一點時間,其實自己也能做出好吃的雞胸肉。
2020-12-17
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澱粉怎麼吃「轉肌」最多?減重醫解答:重點在時間分配
運動前後到底要不要吃澱粉?蕭捷健帶大家看國際運動營養學會 ISSN 的準則 Guideline,瞭解把一天要攝取的澱粉擺在運動前後吃完,是最好的澱粉攝取策略。
2020-12-15
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健身女王教你從XL變S號!加速塑身的2周減肥菜單
減肥餐菜單怎麼吃?減肥時要增加蛋白質幫助製造肌肉攝取,同時需減少攝取碳水化合物和脂肪,多吃蔬菜、喝足水維持代謝幫助排毒,健身女王這樣吃一星期減掉三公斤!
2020-12-13
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豆漿低升糖、全脂牛奶抑食慾,4種健康乳品喝對時機更好瘦
燕麥奶都是澱粉,低脂牛奶適合運動前後喝?去咖啡廳點拿鐵的時候,看到眾多不同的乳製品,選擇困難症發作了嗎?蕭捷健醫師跟大家分析要怎麼選。
2020-12-01
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60歲後更要加強注意!韓專家:多吃蛋、馬鈴薯,防肌肉流失也顧免疫
不只維持肌肉、骨骼狀態,甚至是免疫力都和蛋白質攝取有關,但韓國研究卻發現,至少有將近五成的女性年長者,並沒有達到建議攝取量。
2020-11-30
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高粱不只能釀酒,也能顧脾胃助消化!2吃法一次攝取12種營養
提起高粱,大家最先想到的應該就是鼎鼎有名的金門高粱酒吧!其實高粱也是很多白酒的主要原料,但是可別以為它只能釀酒,那就大錯特錯了。
2020-11-05
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火燒心讓胸口好灼痛…日醫推薦5食物避免胃酸上湧
胃酸不時上湧有苦說不出,其實,有許多食物只要適量食用,可能有緩和的作用,日本管理營養士設計了防胃酸逆流的健康美味食譜:中華豆腐熘、櫛瓜歐姆蛋!
2020-11-01
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比地中海飲食更健康!加上「吃魚+間歇斷食」更能防心血管疾病
地中海飲食是目前已知預防心血管疾病最佳的飲食,但現在有融合海鮮、間歇斷食法的新型地中海飲食,可能功效更好,叫做「魚地中海飲食」。
2020-10-30
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擔心孩子長不高嗎?突破遺傳限制 ,補充對的營養素才是關鍵
選擇完整均衡的優質蛋白質,加上天然鈣質與維生素D3的整合性營養,才能讓骨骼、肌肉起到完整作用,也讓孩子的營養補充有效益。
2020-10-30
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