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雞蛋才排第5名！日本營養師票選8種營養食材你該天天吃
每種食物都各自蘊含著不同的營養素，每日均衡飲食便能充分攝取避免營養不良。不過，有哪些食物最好每天食用呢？「為了平時的健康，應有意識地持續攝取的3項食材」
2024-08-24
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飯後喝湯吃水果會胖？中醫告訴你關鍵吃飯順序
【早安健康／澄觀中醫總院長 陳建輝醫師】如果每一餐我們都讓血糖上升的速度變緩慢，不但能減少高血糖的總量，也能降低胰島素的快速分泌，不讓脂肪太快地堆積。所以，「進
2024-08-10
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日鰻魚老店161人食物中毒1死亡！金黃色葡萄球菌4招防感染…手機也別再這樣用
日本知名鰻魚飯老店「日本橋伊勢定」驚傳集體食物中毒，目前共有161名購買鰻魚便當的顧客出現嘔吐、腹瀉等症狀，其中一名90多歲的婦人更是在吃下鰻魚飯後不幸身亡。
2024-08-01
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晚餐吃飽飽3個月逆轉糖尿病！醫曝控血糖秘訣：這樣吃延壽又防癌
不忌口也能無腦養生？神經內科醫師方識欽分享，一位輕微糖尿病患者嘗試了「一天一次全餐飲食法」，3個月後勁讓糖化血色素從8點多降至6點多，成功逆轉回「糖尿病前期」！
2024-07-31
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植物系蛋白質冠軍「2匙＝1份牛肉」！增肌補纖不爆卡還能消水腫抗氧化
蛋白質是組成肌肉、神經、毛髮的重要成分，吃不夠不僅影響肌肉，還會讓人精神倦怠。除了肉類可以補充外，從植物攝取也是好方法，不過植物性蛋白質誰的含量最高呢？
2024-07-29
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早餐還吃吐司麵包？照4法則吃早餐，降血糖顧血管、大腦常保年輕
早餐很重要，但你吃對了嗎？尤其是以下四大重點，中醫師提醒一定要注意，才能夠讓早餐真正幫助腦部維持健康。
2024-07-15
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午餐多1包補蛋白質更夠力！三餐這樣配，增肌減脂不增腎臟負擔
肌少症竟有年輕化趨勢！醫師提醒，蛋白質不足、沒運動習慣都讓年輕人提升肌少症風險！想增肌減脂就一定要營養吃夠，中醫師提供增肌減脂三餐菜單，增加營養還腎臟免負擔。
2024-07-13
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一輩子不衰老的肌肉養成法！運動、睡前吃這食物
【早安健康／H2U CLUB編輯部】隨著年歲的增加，很多事情會開始不一樣，像是填問卷的時候會發現要打勾的格子從右邊找回來會比較快，這還只是心靈上的衝擊，相較之下...
2024-06-14
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起床喝咖啡不是傷胃而已！專家揭最佳時段，完成5事再喝更燃脂抗炎
起床後來杯咖啡提振一天的精神是許多民眾的習慣，不過專家提醒，空腹喝咖啡，恐刺激壓力荷爾蒙、影響血糖，甚至造成腸胃不適、胃食道逆流！起床後先做5件事再喝更健康
2024-05-22
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不吃肉怎麼補蛋白質？4種植物蛋白豐富的蔬菜：花椰菜上榜！
說到蛋白質，直覺會聯想到的大概是肉、蛋類及豆類，其實有四大蔬菜蛋白質含量也非常驚人，只要攝取它們，不只能夠補足每日人體的蛋白質需求，還能獲得肉類無法提供的營養。
2024-05-17
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