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新手就能種得活：蘿蔔嬰、九層塔、小蕃茄
【早安健康／白乙君編譯】近來食安問題搞得人心惶惶，何不妨試著在家自種水果、蔬菜、香草，擁有自己的開心農場不是夢！日本專業園藝師小島理惠，將教你如何善用台灣各大花...
2015-09-25
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青江菜有豐富β胡蘿蔔素，保護眼睛
吃青江菜好處多多！ 青江菜含有β胡蘿蔔素，可以幫助恢復視力、保護黏膜。另外，青江菜也含有鈣質、鐵質、維生素C等，所以對於改善骨質疏鬆和貧血也有效果噢 (ゝω・)...
2014-12-10
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補過頭火氣大？濃茶漱口治嘴破，冬日退火多吃白蘿蔔
春季乾燥擾人，夏季暑熱襲人；秋季燥邪傷人，冬季暖氣烘人。 人們一年四季都要遭受各種燥、熱的侵害，每天為了生活忙忙碌碌，因應酬而觥籌交錯、因工作而加班熬夜，加上生...
2014-11-18
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臉色黃黃=肝不好？醫看一部位秒診斷不是黃疸：天天吃這食物導致「皮膚變色」
臉色黃黃的，是不是肝不好？醫看一部位秒診斷不是黃疸，原來是天天吃這食物，導致「皮膚變色」惹的禍！
2025-11-25
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90歲看起來像70歲！他每天用這蔬菜榨汁喝，改善乾眼、肝變好、防動脈硬化
擔任韓國國家認證韓藥師、韓藥局「預防院」院長曹承佑，他所推薦的蔬果飲食法，在韓國十分受到歡迎。他觀察身邊長壽健康的長輩，長期喝這杯蔬果汁，外表年輕20歲。
2025-08-14
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奇異果輸了！防老花白內障，護眼蔬果第一名是它
不管怎麼休息，每天一早起來就覺得眼睛酸澀，常常覺得眼睛很乾？現代人的生活型態長時間曝露在3C產品的刺激之下，普遍有用眼過度的問題，透過常見的天然蔬果來保護眼睛
2025-08-01
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7食材晚上吃不怕胖！尤其第5個，運動員吃這個減肥
你是否到了晚上覺得肚子空空想吃點什麼，但怕吃太多會胖而不敢吃？於是睡也睡不著，心情也變得煩躁。其實只要掌握幾個選用原則：低卡路里、富含食...
2025-07-11
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炎夏消暑最應景！香甜芒果3類人小心別吃多
黃澄澄的芒果有「熱帶水果之王」的美稱，是夏季的代表水果之一，香味撲鼻且口感酸甜，不管是直接切塊吃，或是打成冰沙、入菜作成創意料理，口味都十分清爽。
2025-06-01
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芽菜營養素打敗蔬菜？這芽菜抗癌更勝青花菜、50克如吞1公斤菜
春天是吃芽菜的季節，芽菜營養驚人，許多營養師都指出，芽菜富含各種礦物質、維生素、植化素，能夠抗老化、防癌症，而且多種營養素的密度都比成熟蔬菜更高。
2025-05-03
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意想不到！3種食材竟是蜂蜜黃金搭檔，止咳、活血、解肝毒更強
蜂蜜是許多甜點會使用到的食材，但其實它在中醫也被視為一種中性、溫和的藥材，除了能夠補中益氣、潤燥解毒，如果搭配對的食材，效果也會更好。
2025-04-17
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