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不小心放太鬆，飲控如何調回來？「快樂日」怎麼吃才不破功？
不小心放太鬆，飲控如何調回來？「快樂日」怎麼吃才不破功？年節聚餐太放縱、平時聚會也避不開精緻美食，想到調整飲食就備感負擔，就讓運動營養師楊承樺教大家如何輕鬆調整，還能設立「快樂日」，偶爾犒賞自己一下喔！ 全家健康志向
2025-02-07
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一根筷子的水流把農藥都帶走！主廚公開省時實用青花菜保存法
一根筷子的水流把農藥都帶走！主廚公開省時實用青花菜保存法構造複雜的花椰菜，最怕內裡藏有小蟲或農藥，專業主廚除了傳授簡單的清洗方法，連保存秘訣也一併公開！
2025-02-03
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嬌嫩低脂「果中之后」吃前再洗就好！3步驟這樣洗去除草莓農藥
嬌嫩低脂「果中之后」吃前再洗就好！3步驟這樣洗去除草莓農藥草莓因為維生素C的含量特別高，有「果中之后」的美稱，營養師指出，草莓所含的維生素C約為蘋果的13倍！由於草莓較嬌嫩，因此買回家後要得別注清洗的方式和保存的方法
2025-02-03
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年夜飯聰明吃4訣竅不負擔！營養師曝優先品項豆花也上榜
年夜飯聰明吃4訣竅不負擔！營養師曝優先品項豆花也上榜過年想難得放縱，但該如何享受美食又不傷身？營養師公開年夜飯、年菜擇食標準、份量關鍵，掌握這些技巧就能安心吃美食、過好年，同時健康不負擔！
2025-01-28
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肉乾也暗藏爆糖發胖危機！營養師飲食5技巧，讓你過完年體重一樣輕巧
肉乾也暗藏爆糖發胖危機！營養師飲食5技巧，讓你過完年體重一樣輕巧傳統年菜包含佛跳牆、滷蹄膀、糖醋魚等，因烹調方式含有油炸、勾芡、糖醋，往往導致高油及高熱量；過年常吃的發糕、零食點心、堅果也易導致精製糖、鈉攝取過多。
2025-01-26
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日本食物藏1缺點致十年臥床！80歲醫師夫婦健康秘訣：早餐這樣吃解危
日本食物藏1缺點致十年臥床！80歲醫師夫婦健康秘訣：早餐這樣吃解危要吃什麼才能活得長壽又健康？不少民眾第一時間想到的便是日本飲食。日本專家指出，和食有「鈉含量太多」的重大缺點，而2人為避免受此影響決定透過「優格」來抵消鈉影響。
2025-01-11
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糖尿病飲食菜單規劃：每日3餐輕鬆控糖
糖尿病飲食菜單規劃：每日3餐輕鬆控糖糖尿病飲食菜單是僅次於藥物治療的控制血糖關鍵，但是糖尿病飲食菜單該怎麼吃？如何規劃自己適合的糖尿病飲食菜單？本文整理糖尿病飲食原則、禁忌、食材與料理方式。
2025-01-10
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臘八節為什麼要吃臘八粥？臘八蒜好吃嗎？「臘月初八」從由來故事到臘八粥材料作法懶人包
臘八節為什麼要吃臘八粥？臘八蒜好吃嗎？「臘月初八」從由來故事到臘八粥材料作法懶人包吃臘八粥開運、醃漬臘八蒜，是農曆十二月初八（臘月初八）的傳統習俗，究竟臘八節的由來故事是什麼？臘八粥材料怎麼煮才好吃呢？
2024-12-26
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水是治療便秘最好的藥！蜂蜜、韭菜吃對也能潤腸通暢
水是治療便秘最好的藥！蜂蜜、韭菜吃對也能潤腸通暢預防和緩解便祕，最簡單的方法就是多喝水，每天確保二千毫升的飲水就能有效預防便祕。
2024-12-10
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吃早餐幫你降血壓、防肌少！教授推薦早餐4款菜單連骨頭也顧到
吃早餐幫你降血壓、防肌少！教授推薦早餐4款菜單連骨頭也顧到早餐除了吃油條、果醬麵包或鐵板麵，還有更健康的選擇。日本教授針對高血糖、高血壓、肌少症及骨骼衰弱者，設計出簡單又營養的早餐菜單建議，選對早餐打好健康基礎！
2024-12-03
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