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減肥吃冬粉容易瘦?營養師戳破「低熱量迷思」,3種錯誤料理方式反讓熱量翻倍
冬粉熱量低,所以最健康嗎?從涼拌菜、火鍋、滷味、湯麵到減肥菜單,總少不了冬粉的身影。透明又輕盈的外觀,讓人聯想到「熱量低、吃不胖、最健康」。但,真的是這樣嗎?
2025-11-26
想補Omega3吃這種魚比吃魚油更有效!護心腦抗發炎「完整吃」吸收率最高
吃魚油,是不是比直接吃魚更有效率?營養師分析研究,想補Omega3吃這種魚更加分!不僅護心腦、抗發炎,「完整吃」吸收率最高!
2025-11-26
番茄防癌又穩血糖,番茄這樣吃茄紅素加倍!
番茄原產地較溫暖,所以番茄最怕寒冷,若直接把番茄放冰箱冷藏保存會引起低溫障礙,使番茄中抗老化的救世主「茄紅素」含量大幅減少。番茄若沒有要立刻吃,可挑選較硬的番茄
2025-11-23
把69歲活成39歲!呂良偉測出「逆齡30年」自律5習慣真正做到越老越帥
68歲港星呂良偉讓網友驚呼「越老越帥!」即將邁入七旬的他,日前秀出健檢報告,沒想到生理年齡竟然只有 39 歲。究竟這位「凍齡男神」靠什麼維持?
2025-11-22
9種食物促血清素合成、紓壓又好眠!避開1款優格才不怕踩到焦慮地雷
常攝取超加工食物與憂慮、焦慮、壓力等情緒有關,過度攝取恐增加憂鬱症風險44%!
2025-11-21
南瓜怎麼吃最營養?專家揭3種烹調方法差很大:這樣煮抗氧化力最高
看似平凡的南瓜,其實營養密度非常高。從抗氧化、多酚、膳食纖維到礦物質,南瓜兼具了養生與食療潛力的特質。但怎麼煮,才能留住最多營養素呢?
2025-11-20
想每天保持最佳狀態?營養師教你如何便利養生!
中壯年上班族的心聲:工作忙、生活節奏快,哪有時間慢火燉補?全家健康志向王牌營養師劉怡里教你如何聰明挑選餐點,讓「新世代便利養生」偷偷為身體加分...
2025-11-12
免吃燕窩和膠原蛋白!50+皮膚科醫師3招「美顏飲食法」視覺減齡20年
想養顏美容不一定要花大錢吃高價燕窩和膠原蛋白!日媒向多位50+醫師探詢保養祕訣,因為她們視覺年齡都回春20多歲,沒想到常見水果、家常湯品都是保養祕訣!
2025-11-07
肝臟才是代謝隊長!早餐「1碗養肝湯」飽到中午好控糖、燃脂瘦更快
拼命節食、瘋狂運動,體重計的數字卻依然不動如山?不妨試著每天早上來一碗熱呼呼的特製味噌湯,啟動身體的「燃脂開關」,讓肝臟更輕鬆、減肥更順利!
2025-11-04
柿子最怕空腹吃!抗氧化力比E高20倍、護心又養肝,但5食物千萬別一起吃
柿子富含多種多酚,具備降血糖、調節血脂、抗發炎等多重健康功效,其強大的抗氧化能力就像給細胞穿上一層「無敵防護衣」。不過吃柿子也有不少眉角要注意!
2025-11-03
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