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南瓜怎麼吃最營養？專家揭3種烹調方法差很大：這樣煮抗氧化力最高
看似平凡的南瓜，其實營養密度非常高。從抗氧化、多酚、膳食纖維到礦物質，南瓜兼具了養生與食療潛力的特質。但怎麼煮，才能留住最多營養素呢？
2025-11-20
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蘋果最營養的都被你丟了！專家一招特殊切法吃進4倍維生素E＋雙倍鈣
蘋果健康好處多多，卻可能因為切蘋果方法上的差異，錯失完整攝取營養的機會。日本專家建議，改掉將蘋果切成塊狀的習慣，用橫切切成圓片狀，就能吃進更多維生素E和鈣質！
2025-11-18
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日本流感暴衝！醫曝「落地後48小時」最危險，行李必備3寶擋病毒
日本近期流感大爆發，重症醫師黃軒提醒，「落地後48小時」最該提高警覺！不僅出發前要備妥「抗流感3寶」，日本醫師更提醒，靠3大營養素提升免疫力超關鍵。
2025-11-18
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柿子最怕空腹吃！抗氧化力比E高20倍、護心又養肝，但5食物千萬別一起吃
柿子富含多種多酚，具備降血糖、調節血脂、抗發炎等多重健康功效，其強大的抗氧化能力就像給細胞穿上一層「無敵防護衣」。不過吃柿子也有不少眉角要注意！
2025-11-03
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秋天最強「護心果」！研究揭大降壞膽固醇10％、抗發炎還減脂肪肝
您對柿子的印象，還停留在秋天的應景甜點嗎？近年來，多項臨床與實驗研究揭示，柿子能有效幫助身體抗氧化、對抗慢性發炎，更能穩定血糖並精準調節血脂。
2025-10-30
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秋冬零食新選擇！橘子消疲勞防感冒，搭對食材還助養骨
檸檬酸能減輕疲勞、提升免疫力，還能消水腫。不只適用於夏天清涼解渴，到了秋冬，日本專家建議當季橘子搭配「小點心」食用，成為中高齡營養滿分的健康秘訣。
2025-10-30
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豌豆莢這季節買正好！胡蘿蔔素＋膳食纖維加持，一把吃出控糖護眼4好處
滿肚子宿便吃什麼最好？鮮脆可口的豌豆莢，膳食纖維居然是豆類蔬菜中的第一名！豌豆莢維生素C與膳食纖維豐富，可促進腸胃蠕動、潤膚、排毒。
2025-10-27
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櫻桃等級大小這樣看！3步驟洗淨農藥安心吃
一顆顆紫紅濃郁、帶有晶亮光澤的櫻桃擺上桌，令人垂涎欲滴！台灣的櫻桃仰賴國外進口，饕客不只要把握每年夏天、冬天的櫻桃產季，更要學會去農藥的櫻桃清洗撇步
2025-10-23
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鐵劑功效＋補鐵吃法一次看！鐵劑推薦6大品牌，補氣色、好吸收這樣挑
想補鐵卻不知道從哪開始？常感疲倦、氣色差，當心缺鐵警訊！掌握鐵劑功效、補鐵好處與正確吃法，完整解析鐵劑怎麼吃最有效，並整理6款鐵劑推薦品牌，選對更健康！
2025-10-21
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金鐘60／楊謹華苦熬33年終成影后！47歲靠「回春三寶」養成零瑕疵女神
出道33年，楊謹華曾5度叩關戲劇節目女主角獎，但可惜都鎩羽而歸，今年第60屆金鐘獎她帶著《影后》再次挑戰，終於將第一座最佳女主獎抱回家！
2025-10-19
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