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苦瓜去苦味妙招！連營養專家也讚：營養全保留了
苦瓜去苦味妙招！連營養專家也讚：營養全保留了苦瓜非常營養，具備抗氧化、降血糖、降血壓的效果，但苦瓜苦澀的味道總讓人難以下嚥。日本節目推薦，透過日本傳統料理方法，降低苦瓜苦味，還能最大程度保留苦瓜的營養！
2018-08-31
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天然胃藥高麗菜，加它更抑制血糖、活化代謝
天然胃藥高麗菜，加它更抑制血糖、活化代謝日本暢銷健康食譜作家，推薦一道做法超簡單的高麗菜食譜，讓餐桌上增添一道全新風味的美食，竟然還有減肥、預防胃炎、胃潰瘍、防癌的效果！
2018-08-30
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超實用葉菜類保存術，延長10倍賞味期、不怕放到爛
超實用葉菜類保存術，延長10倍賞味期、不怕放到爛剛買回來卻又不打算立刻吃掉的菠菜，先川燙後再放進冰箱保存。煮好的菠菜平放，放入夾鏈袋內，冷藏約可以保存3天，冷凍約可保存1個月左右。
2018-08-28
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天然紅寶石！甜菜根放鬆血管、降血壓
天然紅寶石！甜菜根放鬆血管、降血壓甜菜根料理怎麼做？除了多種維生素、礦物質外，甜菜根還富含天然硝酸鹽，部分文獻發現對於血壓調節有醫定的幫助，營養師推薦2個食譜自己做！
2018-08-24
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煮錯就白吃了！紅蘿蔔這樣吃營養吸收率多8倍！
煮錯就白吃了！紅蘿蔔這樣吃營養吸收率多8倍！紅蘿蔔的β-胡蘿蔔素屬於脂溶性營養素，不怕油炒，也不怕長時間加熱，不同部位的營養素也不同。專家教您正確料理，營養好吸收、抗癌力大增！
2018-08-21
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消疲勞3招必勝！圖解一夜好眠睡姿
消疲勞3招必勝！圖解一夜好眠睡姿消除疲勞該怎麼做？三個日常生活便能輕鬆執行的方法，養成習慣，便能避免肌肉痠痛，維持骨骼健康！
2018-08-13
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馬鈴薯放冰箱會致癌？教授3重點闢謠
馬鈴薯放冰箱會致癌？教授3重點闢謠馬鈴薯放冰箱會致癌嗎？教授指出致癌物形成有一些條件，而一般中式的烹煮（炒馬鈴薯，羅宋湯），甚至於西式的沙拉，都不會形成丙烯酰胺。
2018-08-09
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長時間憋尿小心中風、泌尿道感染！營養師4類好食預防
長時間憋尿小心中風、泌尿道感染！營養師4類好食預防夏天是泌尿道感染的好發季節，就醫患者人數暴增約1倍，泌尿道感染可能出現排尿痛、頻尿、血尿、發燒等症狀，營養師建議多吃4種食物有助預防泌尿道感染。
2018-08-07
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低GI、消水腫食材的最佳選擇：櫛瓜沙拉5分鐘上桌
低GI、消水腫食材的最佳選擇：櫛瓜沙拉5分鐘上桌櫛瓜是非常營養的食材，富含豐富的鉀、鈣、鐵等礦物質和β-胡蘿蔔素，能夠預防貧血、強健骨骼，同時還有提高免疫力等健康效果。
2018-08-02
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膳食纖維是地瓜3倍！一盤整腸健胃，2族群少碰
膳食纖維是地瓜3倍！一盤整腸健胃，2族群少碰四季豆營養包含蛋白質、膳食纖維、多種維生素等，可以降低膽固醇、強健腸胃、促進食慾、幫助排泄，並且有益氣健脾、滋補養血的功效，四季豆料理食譜大公開！
2018-08-02
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