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清腸又顧胃!地瓜搭牛奶還能防癌降膽固醇
地瓜不宜生吃、吃太多或與柿子同吃,以免變胖或引起腸胃不適、胃潰瘍或結石等問題。長黑斑的地瓜有中毒風險,發芽的地瓜則仍可食用
2019-06-11
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最幸福減肥法!杏仁巧克力豐富B群促燃脂!
愛吃巧克力又怕胖?其實只要選對巧克力,反而有幫助減肥的效果,例如日本知名管理營養士推薦的「杏仁果巧克力」,只要注意食用量、選擇正確產品,吃巧克力也能超享瘦!
2019-06-03
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40歲,養好腎,讓腎活到100歲!
腎臟是沉默的器官,而且半個健康腎臟就能正常支援全身,因此慢性腎臟病症狀不明顯。但定期健康檢查、藉由「泡水高貧倦」五字訣自我檢視及回想生活細節,都有助掌握腎臟健康
2019-04-29
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偏頭痛原因、治療,詳解偏頭痛6種改善方法
偏頭痛症狀包括單側脈搏式跳動的頭痛、畏光、噁心等,原因可能與血管擴張、壓迫三叉神經有關,穴道按摩、食物、止痛藥有助改善偏頭痛。
2019-04-13
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提神解痠痛必吃B群?不用瓶瓶罐罐,8招補對又天然
綜合維他命、B群、鐵劑、魚油、葉黃素…等,人體需要各種營養素。許多人會吃保健食品補足,但營養師說其實從天然食物中就能攝取完整營養素!
2019-03-16
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枇杷止咳潤肺有效!枇杷食用禁忌與止咳消腫食養方
枇杷外形渾圓可愛,枇杷含有胡蘿蔔素、維生素B、C等,是具有養生功效的春季水果。枇杷真正的盛產期約3月中旬到4月,事實上枇杷還具有止咳、化痰等功效
2019-03-16
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郭台銘7日健康菜單曝光!總裁餐桌最愛這一味
鴻海集團董事長郭台銘今(6)日在臉書上公布午餐菜單,淨是同時兼顧熱量和均衡營養的午餐菜色,確實清爽又養生。可別以為照著郭董的菜單吃就一定沒錯,營養師提醒重點
2019-03-07
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油菜鈣質含量是菠菜3倍!油菜料理食譜吃出健康功效
油菜一年四季都可以買到,其實油菜盛產於冬季,口感較甜,油菜富含膳食纖維,也有豐富的維生素C、β-胡蘿蔔素、維生素E、維生素B群等,油菜中的胺基酸以谷胺酸含量最高
2019-02-28
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九層塔抗老防癌、抗菌消炎,破解九層塔致癌迷思!
「九層塔」是許多主婦愛用的辛香料,九層塔有一股特殊的香氣,其實九層塔有超多驚人的健康好處,又被稱為「國王的藥草」。九層塔不止能美容抗老,還能保健身體、預防癌症。
2019-02-20
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豌豆選購祕訣!豌豆是降血壓豆,抗菌消炎一身寶!
豌豆又稱為荷蘭豆,豌豆可以分為軟莢及硬莢兩類,一般我們吃的都是軟莢種,豆仁豆莢都可食用,青脆爽口。豌豆有豐富的維生素C、β胡蘿蔔素、鐵質、膳食纖維、鉀等
2019-02-16
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