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微波爐出好菜：牛蒡沙拉食譜把營養完美鎖住
微波爐出好菜：牛蒡沙拉食譜把營養完美鎖住用微波爐加熱食材時，經由食材本身含有的水分子來導熱這點，就不怕出現營養素流失的問題了。雞胸肉是低脂訪、高蛋白質的優質肉類，牛蒡則富含膳食纖維。
2019-08-24
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夏天必吃4大防便祕水果，腸道通暢、排宿便超順！
夏天必吃4大防便祕水果，腸道通暢、排宿便超順！
2019-08-22
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鈣、鐵、葉酸！小松菜是「天然營養品」這樣料理CP值最高
鈣、鐵、葉酸！小松菜是「天然營養品」這樣料理CP值最高超市就能買到的小松菜不但美味，營養還比許多蔬菜要來得豐富，NASA甚至想將他種上火星，日本食品專家推薦一種方法，不須開火烹煮，能讓小松菜美味好入口、保留更多營養
2019-08-21
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登革熱指數攀升中！防登革熱，自製無毒不過敏防蚊液
登革熱指數攀升中！防登革熱，自製無毒不過敏防蚊液衛福部疾病管制局今天（18日）公布，台北市今年首例本土登革熱病例，是住家及工作地點皆在大安區的30多歲男性。8月15日出現全身痠痛、發燒症狀，當日就醫後返家，
2019-08-19
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夏天來碗酪梨堅果沙拉！「博士級早餐」讓血管更年輕
夏天來碗酪梨堅果沙拉！「博士級早餐」讓血管更年輕
2019-08-17
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提升解毒力的食材總覽：阻止腸內腐敗，預防腸漏、大腸癌
提升解毒力的食材總覽：阻止腸內腐敗，預防腸漏、大腸癌身體先天具備的解毒功能是非常完善又強大的。為了讓這個優異的先天功能順利運作，必須了解解毒機制，並且確實攝取必須營養素。在此，介紹讓身體解毒功能順利運作的必須營養
2019-08-16
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茄子總煮得黑糊糊又軟爛？專家一招美味又救回最多花青素！
茄子總煮得黑糊糊又軟爛？專家一招美味又救回最多花青素！我們常使用的水煮等方法，容易讓花青素因加熱而流失，日本料理家推薦了一種簡單的調理方式：鹽漬茄子，不需要開火，就能讓茄子變得美味容易入口，還能保留大量花青素！
2019-08-15
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笑人「矮冬瓜」？其實冬瓜是減肥瓜，減少脂肪堆積又降火
笑人「矮冬瓜」？其實冬瓜是減肥瓜，減少脂肪堆積又降火每100克的冬瓜熱量只有11大卡，不含脂肪，水分很多。冬瓜含有丙醇二酸，可控制糖類轉化為脂肪，使之不易堆積。體型矮胖的人常被笑是矮冬瓜，其實冬瓜根本是減肥瓜。
2019-08-15
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乾澀、模糊、眼過勞？葉黃素守護晶亮，眼科醫師教你怎麼選
乾澀、模糊、眼過勞？葉黃素守護晶亮，眼科醫師教你怎麼選最抗藍光的是葉黃素，其次是玉米黃素，至於花青素則跟夜間視力比較有關，若睡前常在黑暗中使用3C產品，可以多補充含有花青素成分的食品。
2019-08-14
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吃對食物，儲備抗癌電力！養生專家陳月卿：大腸癌讓她重獲新生
吃對食物，儲備抗癌電力！養生專家陳月卿：大腸癌讓她重獲新生攝取大量植化素，完全不吃任何肉類，只在出院前幾天吃少量的魚，每天早上固定打一杯500cc豆穀奶加胜肽，下午則是蔬果汁加堅果。我的前3次化療，副作用明顯越來越少！
2019-08-12
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