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治胃寒、解頭痛！這個加芝麻人體吸收10倍營養
【早安健康／曾啟翔整理編輯】芝麻是健康又營養的好食材大部分人都知道，但你知道這顆小小的芝麻對你的身體有什麼好處嗎？除了有超強的抗氧化力能夠治百病之外，豐富的準木...
2015-09-08
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抗癌新標靶 對抗腫瘤最有效：甘藍
有癌症的器官幾乎都有腫瘤的存在，究竟該怎麼打倒癌症大魔王「腫瘤」呢？現代科學家證實了俗稱高麗菜的甘藍的抗癌成分，其內含的豐富營養素，不但能驅逐心臟病與消化的問題...
2014-11-07
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吃對澱粉更長壽！新研究揭多吃這些「好碳水」老後健康提升37％
澱粉常常被冠上減肥大敵的惡名，但其實不是所有碳水化合物都該被打入冷宮。醫師分析研究，只要吃對健康老化勝算高出31％，並提供挑選食材清單供民眾參考！
2025-12-12
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三餐最怕這營養吃不夠！專家教「蛋白質互補法」，無肉飲食飯裡加這一味最有效
最近李婉萍營養師開始「週一吃素」，她發現素食便當的「健康」和「CP值」往往難以兼顧。其實，三餐最怕這營養吃不夠，她教「蛋白質互補法」吃素也能補營養！
2025-11-07
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蕭萬長戰勝肺癌三期14年「5心法」養出健康人生！營養師曝抗癌湯食譜
肺癌早期幾乎沒有明顯症狀，被稱為「癌中之王」。不過，也有病友透過及早發現、正確醫療決策，加上生活與心理調養擊退癌魔，前副總統蕭萬長就是早期檢查救回一命的最佳例子
2025-10-31
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狂吃地瓜飯竟害血管泡糖水！秋天「降糖天菜＋1％運動法」開心吃也降三高
不少人為了健康，還特地把地瓜、南瓜加進米飯裡煮，認為這樣吃很養生、能「天然控糖」，等等，先別急著添飯！日本血糖名醫提醒，要是份量沒抓好反而會飆血糖！
2025-10-29
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曬乾比新鮮更營養？保存香菇鮮香風味2秘訣必存
不論是喜歡香氣濃郁的乾香菇，或是新鮮爽脆的鮮香菇，一年四季都能在市場、商店中見到它的蹤跡。乾香菇與鮮香菇的營養一樣嗎？想買到香氣與營養兼具的香菇有什麼秘訣呢？
2025-10-20
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金鐘60／楊謹華苦熬33年終成影后！47歲靠「回春三寶」養成零瑕疵女神
出道33年，楊謹華曾5度叩關戲劇節目女主角獎，但可惜都鎩羽而歸，今年第60屆金鐘獎她帶著《影后》再次挑戰，終於將第一座最佳女主獎抱回家！
2025-10-19
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瘦身教練實證！甩肉12kg體脂狂降零復胖，低脂蛋白質這樣吃最燃脂
一提到「減重餐」，很多人覺得清淡、無味、餓肚子，其實正好相反。日本瘦身教練實證這樣吃才有效，一年內順利甩掉12公斤、體脂肪減少10%，多年維持不復胖！
2025-10-13
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眼睛糊糊吃葉黃素卻沒效？護眼營養攻略3招補對、有用才不浪費錢
葉黃素是是維持眼睛健康的重要營養素，但不是每一種眼疾都靠吃葉黃素就能搞定，補錯營養不只荷包失血，還可能讓真正的問題悄悄惡化，延誤治療反而得不償失！
2025-10-09
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