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秋高氣爽野餐去！營養師教你「減醣飯糰」食譜、4招不胖開心吃！
秋高氣爽野餐正適合！不過備餐到底該如何準備才好？營養師分析3大關鍵，並提供減醣、美味，製作超級方便的野餐食譜供民眾參考！
2024-11-23
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砧板別掛牆上、用熱水燙！譚敦慈揭5大砧板NG用法：暗藏致命毒素
除了留意食物乾淨外，常被忽略的砧板也是食安重要一環，不僅恐食物中毒，更可能因吃下黴菌導致傷肝腎。無毒教母譚敦慈更揭曉砧板的5大NG使用方法，掛牆晾乾竟錯很大！
2024-11-15
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乾乾皺皺的百香果才好吃！攪一攪讓百香果加倍香甜？原理解答
外觀黑黝黝、表皮皺褶深、蒂頭乾枯的百香果雖看似其貌不揚，但這才是酸度降低、香甜的徵兆！簡單的動作竟能讓百香果更好吃？關於百香果的小知識以下一次了解。
2024-11-11
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洗澡後順手多一步驟，不怕浴室長黑色黴斑
【早安健康／賴彥妃（專業清潔達人）、活泉書坊編輯團隊】浴室高溫且潮濕，容易讓黴菌生長。洗完澡後用冷水沖洗地板、牆壁，藉此沖掉汙垢，可以減少黴菌生長。
2024-11-09
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蒜頭這層別丟！蒜頭6種抗氧化成分護心抗老
蒜頭皮含6種抗氧化成分，可以抗衰老及保護心臟。若想帶皮吃卻又保有入口即化的口感，可做成醃糖蒜，或將整顆蒜頭淋上橄欖油，放入烤箱焗烤。
2024-10-26
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身體4部位飄出異味小心了！聞到「水果味」超危險、口臭竟藏洗腎徵兆
身體飄出異味千萬別忽視，可能不僅是小毛病，而是身體發出的警訊！美國醫師分享4大不該忽視的身體異味，包括嘴巴飄出口臭、陰道魚腥味、尿液異味、傷口異味等！
2024-10-25
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顛覆！吃花生醬不罪惡，反而幫忙減重控糖！專家教你吃對才有用
你也喜歡吃花生醬嗎？或者總是因為擔心熱量高，為了維持身材而不敢吃呢？事實上，選對花生醬有機會幫助控制體內膽固醇濃度，甚至幫助減重。
2024-10-24
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《黑白大廚》冬天西瓜神奇變甜！簡單3妙招也能讓酸水果變得甜滋滋
料理實境節目《黑白大廚》掀起熱潮，其中廚師們示範的料理技巧也引爆討論，其中一招讓冬天的不甜西瓜便超甜更任人嘖嘖稱奇。到底有哪些妙招能把不甜水果變甜呢？
2024-10-16
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天天一把核桃護心血管？韓名醫提醒只挑這2種核桃，吃這個量就好
在堅果中被認為CP值最高的就是「核桃」，醫師也推薦每天只要吃一把就能促進健康，但同時還是有些必須注意的重點，否則還沒顧到健康，身體反而會先受害。
2024-09-29
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油垢、黴菌、寵物味…8大髒污省力清除術家事達人一次圖解
一般家中髒汙大致可以分成「看得見」與「看不見」這兩種型態。像是油垢、水垢、皂垢等，都是肉眼可見，至於尿垢、垃圾所散發出來的臭味則看不見，因此通常需要出異味來源。
2024-09-20
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