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殺死癌細胞、降16%心血管風險!抗癌名醫:這些食物是長壽之鑰
血管新生過多或不足,與癌症、阿茲海默症、子宮內膜異位症、心臟病、黃斑部病變等疾病有關;大豆的大豆異黃酮、番茄的茄紅素,都被認為可能有抑制血管新生的效果。
2025-01-03
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牛蒡、水梨滋陰解肝毒,這些法寶幫妳度過更年期熱潮紅
有更年期困擾的女性首先會有的症狀通常是熱潮紅。熱潮紅源自荷爾蒙的改變,建議可用毛巾擦拭幫助散熱,平時可多吃水梨、牛蒡等食物緩解熱潮紅症狀。
2025-01-01
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肝癌形成三部曲,慢性肝炎是首奏!肝炎不只易累還有這些症狀
肝臟經由病毒感染為急性肝炎後,有1-2%的機率成為猛爆性肝炎。而慢慢發炎的肝炎每年有3-4%成為肝硬化,肝硬化逐年以5-6%的比例成為肝癌。
2024-12-22
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花生湯圓、芝麻湯圓、鹹湯圓熱量多少?一張熱量表看如何吃湯圓人不圓
湯圓的高熱量令人心驚膽戰,一顆花生湯圓熱量70大卡,一顆芝麻湯圓熱量78大卡,吃四顆芝麻湯圓相當於一碗白飯。嫌湯圓熱量一顆也要60大卡
2024-12-21
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蘿蔔是「油切」好手!油膩男、濕胖女,自製蘿蔔糖消食去痰
「冬吃蘿蔔夏吃薑」是中醫的講究。冬天之所以要多吃蘿蔔,是因為人們的飲食相對厚重、油膩、熱量高,胃腸的消化負擔比其他季節都重,很容易積滯而生痰化濕,包括皮膚的痤瘡
2024-12-20
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感冒咳不停?腹脹胃堵堵?專家揭白蘿蔔3神效、配2物養肺更強
說到冬天的養生食材,絕對不能錯過「白蘿蔔」,除了能夠提升抵抗力、幫助止咳,豐富的營養價值更讓它在韓國獲得「冬蔘」的稱號。
2024-12-15
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葉黃素防眼病變!一天一顆蛋,葉黃素最多最護眼!
地瓜葉是深綠色蔬菜中葉黃素含量最高的蔬菜,而動物性食物的葉黃素吸收率、生物可利用率都比蔬菜高,雞蛋也是良好的葉黃素食物來源。
2024-12-09
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抗氧化贏生菜數百倍!高麗菜煮「抗癌蔬菜湯」釋放滿滿植化素
將蔬菜放入水中加熱,就能溶解組成細胞壁的半纖維素和果膠,配合細胞內的氣體膨脹,便可破壞細胞壁。藉由熱破壞植物細胞壁,釋放有效成分後,身體就能順利吸收。
2024-12-06
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腎臟科醫師:吃火鍋7種習慣傷腎又致癌!這樣吃3顆腎都不夠用
天冷來頓熱呼呼的火鍋要小心錯誤吃法成了傷腎地雷。腎臟科醫師分析,以下7種吃法,如果長期習慣這樣吃火鍋一輩子,恐怕有三顆腎臟都不夠用。
2024-12-03
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冬至進補吃什麼?除了湯圓餃子,中醫師嚴選10大清爽食補!
準備好冬至吃湯圓與進補料理了嗎?冬天吃補可不能馬虎,稍不注意就會踩到禁忌,從吃湯圓、餃子的由來習俗,到中醫師專家推薦的10種冬至進補食材,一次全部學起來!
2024-12-03
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