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吃到烤焦食物＝吃進致癌物！營養師：改烤1類食物剝除致癌危機
烤肉時會產生許多致癌物質，並附著於食物上！專家表示，若能選擇玉米筍等「剝皮食物」當作烤肉食材，即能自然避開沾黏表面的致癌物。
2023-09-25
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酪梨不是水果、玉米不是蔬菜！常見6種食物分類跟你想得不一樣
有沒有可能肉不是肉，像蔬菜的又並非蔬菜呢？早安健康統整了數個在營養學上容易被混淆的食物種類，趕快來搞這些食物的分類，以免吃過多反而對身體帶來負擔！
2022-03-11
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健身只能吃雞胸肉？蔬食專家教你用黃豆做出蛋白質滿分健身餐
不少人都聽過想減肥就要多補充蛋白質，少吃澱粉。然而蛋白質的來源只有雞胸肉、魚肉嗎?其實不盡然，常見的蔬菜包含花椰菜、蘆筍等其實也含有豐富的蛋白質
2020-11-07
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清血管清腸胃 最受歡迎的4款涼拌小菜必學
2017-06-29
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年輕人為何有「老人味」？快戒這些催味食物，5招天然消體臭
不到40歲卻常飄異味？呂美寶營養師指出，高壓與外食讓身體提前氧化、代謝失衡，易出現「老人味」。擺脫體味不必靠香水，從飲食與腸道調整入手，才能啟動體內除臭機制。
2025-12-08
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台大學霸早餐「換掉1食物」甩肉7kg完全沒餓到！減脂王牌大公開
減重不用靠藥、不必挨餓，只要從「早餐」這個小習慣改起，就能讓體重慢慢往下降。一位多年來難以控制體重的上班族，光是改變早餐內容，就輕鬆瘦了7公斤，重拾輕盈與健康！
2025-11-15
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想每天保持最佳狀態？營養師教你如何便利養生！
中壯年上班族的心聲：工作忙、生活節奏快，哪有時間慢火燉補？全家健康志向王牌營養師劉怡里教你如何聰明挑選餐點，讓「新世代便利養生」偷偷為身體加分...
2025-11-12
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狂吃地瓜飯竟害血管泡糖水！秋天「降糖天菜＋1％運動法」開心吃也降三高
不少人為了健康，還特地把地瓜、南瓜加進米飯裡煮，認為這樣吃很養生、能「天然控糖」，等等，先別急著添飯！日本血糖名醫提醒，要是份量沒抓好反而會飆血糖！
2025-10-29
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211餐盤早餐怎麼吃？211餐盤的缺點會減肥失敗嗎？原則、菜單一篇看
211餐盤是參考「哈佛健康飲食餐盤」的健康飲食法，就算每天照吃三餐也能吃得飽、吃得瘦。到底211餐盤怎麼吃？211餐盤外食/早餐怎麼選？211餐盤進食順序為何？
2025-10-07
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中秋烤肉食材全攻略：從中秋由來、食材熱量、食材準備到怎麼健康烤才好吃（含熱量表）2025
中秋烤肉月圓人團圓！中秋團聚吃月餅、烤肉賞月，小心不知不覺熱量爆表！印象中在烤盤上肥油滋滋作響的培根肉片類應該熱量最高，竟然不是中秋「最胖」食物
2025-10-01
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