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紅豆湯防胃腸肝癌！搭配4食材抗癌力更佳
紅豆可以殺死胃癌細胞，促進腸道蠕動、減少毒素停留時間以預防大腸癌，也有具強力排毒作用的維生素B1，可以幫助減低肝臟負擔，進而預防肝癌。
2017-04-25
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秋冬頭髮一梳就掉滿地？9招改善秋冬掉髮，多吃核桃也有效！
秋冬季脫髮，又稱季節性脫髮，是一種常見的現象。一般而言，成年人每天掉髮量在50-100根之間，如果掉髮量超過100根，就可能存在脫髮問題。
2024-11-17
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綠花椰菜是吃的口罩！營養醫學權威教做「免疫八寶湯」
新冠肺炎全球肆虐，提升免疫力成為大家最關注的話題之一。攝取均衡營養好免疫大軍才是提升免疫力的根本之道。謝榮鴻教授推薦免疫均衡濃湯讓大家簡單補充均衡的營養。
2020-05-07
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沒健身沒斷食，無痛瘦下10kg！博士3招正念飲食法打造「易瘦腦」
減重有沒有更輕鬆的方式？耶魯大學醫學博士久賀谷亮分享更聰明的減重方式，從「改造大腦」開始，改變對食物的依賴，透過正向思考，增加生活的正面能量，進而影響進食習慣。
2022-08-29
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如何擁有好體力？營養師：維持運動好習慣，飲食中也要記得攝取這些營養素
除了蛋白質之外，優質的脂肪酸其實也非常重要。像桂格完膳主打優質脂肪酸──MCT，就是最好的脂肪酸，可以幫我快充體力。同時還可以讓我攝取鈣質，維持體力及運動表現。
2024-01-04
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補充膠質、降膽固醇！營養學博士：平民燕窩是它
營養學博士吳映蓉：燕窩是東方人特殊的養生食品，但實際上很難判別真假、價格昂貴，膠原蛋白成分也未必勝過魚皮、雞爪。建議可用白木耳替代，還有增強免疫力等功效。
2017-08-14
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51歲名導明金成心肌梗塞猝逝！6症狀別輕忽，營養師推薦1日護心菜單
曾執導《男丁格爾》、《戀愛女王》、《18禁不禁》等知名偶像劇的演員、名導明金成日前才喜獲麟兒，不料驚傳心肌梗塞，送醫後仍宣告不治享年51歲，引起粉絲與友人震驚
2022-02-09
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減肥吃夠蛋白質才不易復胖！8種高蛋白蔬菜吃出易瘦體質
中醫師金素興（김소형，音譯）表示，其實有蔬菜蛋白質含量也非常驚人，只要攝取它們，不只能夠補足每日人體的蛋白質需求，還能獲得肉類無法提供的營養。
2022-06-09
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葉黃素能護眼？葉黃素怎麼選怎麼吃？營養師圖文解析
您了解葉黃素的功效機制嗎？知道葉黃素的營養價值嗎？葉黃素是黃斑部的成份之一，可以幫助黃斑部抵抗光的傷害，但人體無法製造葉黃素
2019-02-19
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降血壓必嚴格少鹽？得舒飲食補充6種營養也能調血壓
得舒飲食有助降低血壓，從哪些食物可以獲得？得舒飲食對於血壓偏高或長期用藥的高血壓患者都有改善效果，主張：高鈣、高鉀、高鎂、高膳食纖維，營養師教您選擇正確菜單。
2017-12-10
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