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回歸阿嬤時代長壽之道,日本營養師推抗感冒元氣餐
日式和食式典型的健康飲食,也就是米飯、味噌湯搭配主菜及配菜的日本傳統飲食型態,其中的魚料理與當地食材都有豐富的營養價值,營養師教您感冒時就吃和風蘿蔔薑味粥!
2018-08-22
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煮錯就白吃了!紅蘿蔔這樣吃營養吸收率多8倍!
紅蘿蔔的β-胡蘿蔔素屬於脂溶性營養素,不怕油炒,也不怕長時間加熱,不同部位的營養素也不同。專家教您正確料理,營養好吸收、抗癌力大增!
2018-08-21
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咖啡會利尿反而脫水?營養師:喝對就免驚!
攝取咖啡時,咖啡因造成的利尿效果被咖啡的水分抵銷了,所以在正常的咖啡飲用習慣下,咖啡是不至於導致利尿和脫水的問題。
2018-08-20
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生酮飲食能餓死癌細胞?營養師:少了它沒力氣抗癌
精緻糖類對於癌細胞可能有助長作用,但大量高油脂、低糖(醣)的生酮飲食,卻容易造成患者營養不均、體重減輕,導致沒足夠體力抗癌。
2018-08-20
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降血糖效果堪比血糖藥!日營養師奇招:吃飯配牛奶
你習慣吃飯時喝東西嗎?日本營養師推薦了一個新的選擇:一邊吃飯一邊喝牛奶,竟然就能降血糖,而且效果堪比降血糖藥!
2018-08-18
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人氣營養師7日美腸菜單,排毒餐增強功效關鍵是它!
如何幫身體排毒?良好的飲食習慣,能幫助重整腸道環境、排出體內毒素,由內到外塑造不老體質,專家教您吃排毒美腸食物!
2018-08-13
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長時間憋尿小心中風、泌尿道感染!營養師4類好食預防
夏天是泌尿道感染的好發季節,就醫患者人數暴增約1倍,泌尿道感染可能出現排尿痛、頻尿、血尿、發燒等症狀,營養師建議多吃4種食物有助預防泌尿道感染。
2018-08-07
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「鉀」飽防高血壓!營養師推薦香蕉、馬鈴薯這樣吃
鉀離子有助調節血壓、心血管放鬆與神經傳導,是人體重要的電解質之一,鉀離子攝取不足會與血壓、心血管疾病的風險有關,營養師推薦這樣攝取最好!
2018-08-06
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減肥不吃飯?營養師解惑:這樣吃更健康
全穀雜糧類對身體代謝是更好的,然而白飯、白麵等精緻澱粉,真的這麼差嗎?如果為了追求苗條和健康,外食族因為選擇太少卻無法正常飲食,後續引發的問題反而是更大的!
2018-07-28
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小禎公開運動後菜單,營養師:享「瘦」平時記得這樣做
藝人小禎自去年底開始減重,半年內就甩掉37公斤,透過飲食控管及運動健康瘦身成功!營養師指出,小禎的午餐菜單非常完整均衡,加上規律運動都是瘦身關鍵!
2018-07-26
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