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吃銀杏改善記憶力？聽聽營養師這樣說
吃銀杏改善記憶力？聽聽營養師這樣說對於中風、老年癡呆患者，銀杏確實有增加血流量、改善末梢血液循環的功效，但對於一般健康無虞者則沒有任何效果。且食用銀杏需適量，否則銀杏酸會引起過敏反應。
2017-08-29
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這地雷讓你曬黑又長斑，營養師：3種補救食物幫修復
這地雷讓你曬黑又長斑，營養師：3種補救食物幫修復夏日到海灘跑趴，但假期結束後才發現黑了一圈還長斑！事實上，造成變黑又長斑的根結原因是「酒精」。飲用酒精使身體氧化，而影響皮膚修復能力，因此減少酒精攝取才是王道！
2017-08-17
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防曬飲食大破解！營養師：這5類食物吃對真美白
防曬飲食大破解！營養師：這5類食物吃對真美白蘇妍臣營養師：五種防曬食物大公開：維生素、漿果類、咖啡、可可都能抗氧化，幫助皮膚修復。綠茶難以治療曬傷，吃芹菜只會導致光過敏，若皮膚沒有不適就不需避免。
2017-08-11
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醫師營養師聯手推薦：「微生酮飲食」，控糖減重更安全
醫師營養師聯手推薦：「微生酮飲食」，控糖減重更安全陳欣湄醫師、宋明樺營養師：生酮飲食被認為能減肥、控制血糖，但糖尿病患者不宜輕易嘗試，也可能導致肝臟負擔、心血管疾病風險增加，建議拉高碳水化合物比例、多攝取好油。
2017-08-06
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研究：睡不好更容易得胃炎！營養師2招養腸胃助好眠
研究：睡不好更容易得胃炎！營養師2招養腸胃助好眠【早安健康編輯部】腸胃問題如胃食道逆流可能影響睡眠品質，研究也顯示作息混亂可能增加胃部發炎的機率，無法調整作息時可以喝優酪乳補充好菌，或是攝取蔬果補充膳食纖維。
2017-08-04
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保養不用塗塗抹抹！營養師推薦5類食物吃出好膚質
保養不用塗塗抹抹！營養師推薦5類食物吃出好膚質保養皮膚除了塗抹保養品之外，攝入維生素C、E、大豆異黃酮、類胡蘿蔔素及兒茶素可從內而外提高皮膚保護力。食物來源泛如橘黃色蔬果類、全穀類、綠茶等。
2017-07-29
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吃芒果會中毒、過敏？營養師：3情況留意就可安心吃
吃芒果會中毒、過敏？營養師：3情況留意就可安心吃國家運動訓練中心營養師曾怡鈞：芒果好處多多，可幫助排便、美膚秀髮等，且低鈉高鉀可幫助維持神經健康。但因芒果含糖量高，且可能會導致過敏反應，故應酌量食用。
2017-07-25
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吃糖小心讓你更焦慮！營養師4招教你健康吃
吃糖小心讓你更焦慮！營養師4招教你健康吃甜食使人感到短暫的愉悅，但實際上高GI食物及精緻糖類食品會提高憂鬱症機率。減少頻率和食用量、多吃天然且富含色胺酸、維生素B群、維生素C的食物，幫助減少對糖的渴望
2017-07-14
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善用攝食產熱效應，營養師教你7個密技越吃越瘦！
善用攝食產熱效應，營養師教你7個密技越吃越瘦！蘇妍臣營養師：吃東西後用於吸收、代謝的熱量佔總熱量10%，選擇較多蛋白質、多元不飽和脂肪酸、富含膳食纖維的飲食，或是每天2~3次正餐、細嚼慢嚥，都能增加熱量消耗
2017-07-11
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蛋白質影響鈣吸收？營養師聯手端補鈣、防骨鬆5對策
蛋白質影響鈣吸收？營養師聯手端補鈣、防骨鬆5對策路跑教練梁峻嘉、營養師梁家瑋、陳小薇：蛋白質適量攝取不會造成鈣質流失，預防骨質疏鬆要避免高鈣高纖食物同餐食用，少吃高脂高磷、高鹽高鈉、高草酸食物，
2017-07-06
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