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超省時生活秘技：10秒烤吐司、10分鐘蛤蜊快速吐沙
使用菜刀如何將麵包切的漂亮？麵包要怎麼烤才不會太乾？放隔夜的麵包如何重拾口感？蛤蜊怎麼挑比較好、只要十分鐘就能吐沙成功？日本生活新知識、超方便小妙招
2017-04-24
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先畫刀可防止皮破掉！ 小撇步輕鬆學烤魚料理
【檢見崎聰美（管理營養師）】竹筴魚、鯖魚等青背魚富含DHA、EPA等好油，值得多多攝取。按照食譜與記下這裡的魚料理小撇步，讓魚身完整不破碎，魚肉熱脹柔軟！
2017-04-19
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浴廁發霉怎麼辦？好萊塢女星都用這3大清潔法寶
我們只需要用健康的產品來清理明顯的髒汙與灰塵。好萊塢女星潔西卡艾芭嘗試各種自製清潔劑的配方，基本上祖母輩的人用過的成分都不會出錯：小蘇打粉、檸檬，以及白醋。
2017-03-25
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這飲食法降62％乳癌風險！3重點打造防癌不發炎體質
【早安健康／綠藤生機 真實生活事 張菀芩】乳房，一直是女人最親密，也最需細心呵護的部位；十月是全球乳癌防治月，根據國民健康署統計，每年新增的乳癌病例數已從...
2017-03-12
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家中亂糟糟、老是衝動購物？就靠這一招全部解決
如果說收納有捷徑的話，「統一容器」必是其中最近的一條！無論多麼混亂的雜物，只要全部裝進外觀統一的容器，就能瞬間釋放出清爽整潔的正能量。
2017-03-06
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烤過更有效！黑豆水解便秘、消水腫
2017-02-10
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護心、抗老好食材！大蒜、洋蔥這部位別丟
【早安健康／楊曉佩】 ▶ 洋蔥 洋蔥衣富含硫磺化合物、酚類化合物等成分，可以降低人體患心血管疾病的機率。 前期食材準備 食材份量：5克（1個洋蔥） 食材刀工：洋...
2017-02-06
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不怕年後多胖2kg！營養師教你做無油煙健康年菜
【早安健康／Donna營養師】傳統年菜通常是大魚大肉，容易攝取過多的蛋白質和脂肪，不少人年假結束後就胖了1~2公斤。以糙米飯或五穀飯代替白米飯，多吃膳食纖維及多
2017-01-22
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吃黑糖卻含致癌物，飲食如何避免丙烯醯胺？（下）
【早安健康／陳俊光 醫師】繼馬鈴薯類食品，本期繼續討論麵食與黑糖食品如何避免丙烯醯胺，以防包括食道癌、腦瘤、甲狀腺癌或腎臟癌等癌症發生。
2016-12-31
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年夜飯一小時搞定，譚敦慈私房食譜大公開
【早安健康編輯部】過年圍爐是為了家人團聚，而不只是為了吃一頓飯。為了實踐這個「在聚不在吃」的溫馨健康飲食觀念，林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈，有獨家妙方。
2016-12-29
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