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貧血怎麼辦?女中醫推薦補氣血最佳食療
貧血是怎麼造成的?中醫如何看待貧血?貧血是臨床上很常見的疾病,中醫則認為貧血是血虛的一種,想要補血也要補氣,日常飲食則以紅、黑色食物效果最好。
2018-06-08
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痛風飲食怎麼吃?可以吃什麼?一張表看懂痛風食物禁忌與注意清單
痛風飲食可以吃什麼?平時應忌口容易使尿酸增加的高普林食物,例如內臟、貝類、香菇都在禁忌清單內;而可以多攝取的低普林食物,則有多數蔬菜水果、雞蛋、奶類、海蜇皮等。
2018-02-22
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真正控血脂必知:2張表找出最不會增加膽固醇的食物!
你有聽過「高升膽固醇指數」(CSI)的食物嗎?高CSI 食物是計算食材中的飽和脂肪酸與膽固醇含量而得,與 GI 值一樣,數值愈高愈不好。
2017-11-05
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鹽水先沾手,不怕沾飯粒! 徒手捏出外扎實內鬆軟飯糰
【檢見崎聰美(管理營養師)】變出早餐簡易料理,想自己煮出香Q米飯、捏成紮實飯糰並不難,可參考這裡介紹的作法與米飯煮法,讓你徒手捏飯糰也不沾黏飯粒。
2017-05-05
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五色蔬果養五臟!年節這樣吃,一樣幫身體大掃除
【早安健康/黃詩婷(營養師)、廖晏瑩(營養師)】擔心春節年假總讓人多胖2公斤?營養師教您從小年夜到初五開工前,多吃五色蔬果,也能吃出抗癌力幫身體大掃除.....
2017-01-31
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年夜飯一小時搞定,譚敦慈私房食譜大公開
【早安健康編輯部】過年圍爐是為了家人團聚,而不只是為了吃一頓飯。為了實踐這個「在聚不在吃」的溫馨健康飲食觀念,林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈,有獨家妙方。
2016-12-29
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白蘿蔔中的芥辣素可分解脂肪
冬天吃蘿蔔最好了! 蘿蔔不但有很多營養素,當中的芥辣素,有消炎效果,還能分解脂肪,幫助消化~^o^~ 吃熱量很高的烏魚子時,別忘了搭配白蘿蔔喔! 大家都怎麼料理...
2015-03-04
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滋補又祛火!冬吃蘿蔔夏吃薑 不用醫生開藥方
進補,是好主意,怎麼吃是大學問,我們找最大公約數:「白蘿蔔」,既能敗火,又能滋補。 當南台灣也覺得寒意蕭瑟之際,代表已經進入深秋或是初冬。而此時的美濃小鎮,卻是...
2015-01-22
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【跟著節氣學養生】立冬:養精蓄銳,適當進補
曆書記載:「斗指西北維為立冬,冬者終也,立冬之時, 萬物終成,故名立冬也」。隨著「立冬」的到來,萬物活動趨向休止、冬眠狀態,需養精蓄銳,為春天生機勃發做準備。 ...
2014-11-06
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強冠公司「全統香豬油」235家使用廠商明細(9月5日10時)
今早7時45分已啟動衛福部應變機制,經調查發現有235家業者,使用強冠企業出產以餿水油製成的全統香豬油,共5萬1981桶,目前發現盛香珍、味王、台糖、美而美、五...
2014-09-06
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