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火鍋湯到底喝不喝？醫師教你保身要訣！小心5食物造成痛風
隨著天氣日漸轉涼，又到了適合吃鍋的季節！泌尿科醫師提醒，喝火鍋湯要掌握「時間」，若加入某些食材後熬煮太久，喝下肚恐怕會因為攝取太多普林而導致急性痛風發作！
2022-11-05
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吃完火鍋一身「鍋味」怎去除？免噴芳香劑3招天然消臭
每次吃完大餐後身上的食物異味特別重，聞起來還有點臭臭的！不想把異味帶回家薰的到處都是，日本臭氣判定士提出3朝天然除臭法，不用芳香劑除臭效果一樣好！
2022-02-23
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熱湯配冰飲最易飆血壓傷血管！吃火鍋慎防3部位中風
吃火鍋時如果疏忽一些環節搞不好會導致中風，包括室內外溫差、大吃大喝等都可能增加腦中風風險，除了腦部，也可能導致腸子、眼睛中風，造成大小不一的死亡風險。
2020-12-02
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火鍋湯可以喝嗎？腎臟科醫師：超過這時間就容易有致癌物！
火鍋裡的亞硝酸鹽吃進肚子裡與蛋白質等含胺的營養素結合會成為致癌的亞硝胺，火鍋烹煮時亞硝酸鹽濃度會不斷增加，若不想吃進太多亞硝酸鹽，煮火鍋時要小心時間管理。
2020-09-14
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男神營養師體脂狂降20％！小吃店、火鍋減醣快瘦攻略
外食減醣選食要把握幾個原則：多吃蛋、菜、肉及豆製品，避開澱粉、炸物。學會分辨醣類、選擇或分配吃的時間，都是瘦身減糖飲食的好方法！
2020-07-14
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火鍋越煮越毒，湯到底能不能喝？譚敦慈獨家護心鍋暖身不傷身
2019-11-28
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重鹹火鍋傷血管！日名醫推這一鍋抗氧化、防心肌梗塞
日本名醫指出，人體加速老化、心肌梗塞等血管疾病，甚至是癌症都可能和體內脂肪「生鏽」有關，建議多吃「綠茶豬肉鍋」，透過維生素E與蛋白質的加乘效果來幫助對抗活性氧！
2019-11-26
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火鍋暖身兼瘦身！營養專家推薦3款火鍋助你越吃越瘦
火鍋只要醬料、湯頭不過鹹過油，其實就是種健康養生料理，日本管理營養士更推薦了3大健康火鍋：泡菜鍋、泡菜鍋、牡蠣鍋，除了好吃以外，竟還可能有減重、美容等效果！
2019-11-14
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糖尿病能吃火鍋嗎？想避開地雷學會5要點不怕血糖飆
到底患有糖尿病是不是等於美食止步呢？要如何食得精明又健康呢？現在就讓我們看看如何可以在滿足自己的口腹之慾的同時又不會對身體帶來太大負擔。
2019-05-11
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火鍋竟能吃不胖！瘦身專家教特製豆漿鍋燃脂排毒
每到冬天就要吃火鍋，但火鍋食材熱量高，再加上冬天食慾好、少運動，難怪胖一圈！日本營養士推薦一道簡單的豆漿海苔鍋，透過豆漿及海苔的防發胖功效，享受火鍋也不怕胖
2019-02-14
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