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抗老物質更多！讓水果維生素C變多就只要這樣做
【早安健康／張維庭編譯】日本從前就有將橘子和蘋果冷凍，作為冰冰涼涼點心的習慣，而台灣有坊間傳聞認為，水果冷凍之後營養會流失，現在有國外的研究指出，水果冰過不僅不...
2016-07-28
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雙倍脂肪分解效果！小黃瓜萊姆杜仲茶越喝越瘦
【早安健康／張維庭編譯】夏季室外艷陽高照，走沒幾步路就滿頭大汗，總是忍不住想喝冷飲嗎？市售的飲品常含有大量的砂糖以及添加物，讓人不經意間就喝下許多熱量，使得平時...
2016-07-27
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大腦的營養由腸子提供！活腦增代謝的早餐吃這個
【早安健康／張維庭編譯】現代人普遍具有要吃早餐的常識，而面對這一天當中最重要的一餐，是否時常以飲品充數呢？近來有學者研究指出，大腦活動與飲食之間有著深刻關聯，吃...
2016-07-24
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揭露豆漿三大迷思！做豆漿要通過哪些標準才夠放心？
【早安健康企劃】豆漿，這杯台灣人喜愛的養生飲品，不僅營養學界超推薦，其濃醇的香氣與滋味更是受到許多人所喜愛。據統計，台灣一年可以消費超過260萬噸的黃豆及其製品...
2016-07-22
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降血糖、清血管！簡單做出不苦的苦瓜排毒水
【早安健康／張維庭編譯】夏天走在外頭艷陽高照，總忍不住想喝飲料消暑，卻又擔心市售飲料含有大量砂糖和人工添加物，無形中喝入大量熱量？這時不妨來一杯以苦瓜製成的排毒...
2016-07-19
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更年期女性每4人有1人骨鬆！想補鈣別和這些一起吃
【早安健康／Donna營養師】停經後的女性，因為荷爾蒙分泌減少，使得鈣質和膠原蛋白會大量流失，容易導致「骨質疏鬆症」。 「骨質疏鬆症」並沒有明顯的症狀，很多長輩...
2016-07-19
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小心發炎、脹氣...運動前別碰這5種飲品
【早安健康／林昕潔整理編輯】健身、運動時的大量流汗，會讓人體流失許多水分，因此在運動前、中、後補足水分非常重要。許多人都會忽略運動前也要補水的步驟。但根據哥倫比...
2016-07-15
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讓腦神經細胞增生、3個月大腦年輕20歲的秘密是...
【早安健康／張維庭編譯】有時總覺得反應不若年輕時靈敏，時常忘東忘西，想不起來許多名詞，擔心這是失智的前兆？失智不僅對於自己的人生掌控來說是一大威脅，同時也會為家...
2016-07-14
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對抗夏季的處方籤！絲瓜料理退火又消腫
【早安健康／陳芃澄編譯】炎炎夏日吃什麼最消暑？日本藥劑師宗形佳織推薦，絲瓜生津解渴、養顏美容，江戶時代因用在保養品中更被稱為「美人水」。位於日本南端的鹿兒島，一...
2016-07-13
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營養是地瓜8倍！紅豆減肥法讓女星不挨餓瘦3公斤
【早安健康／張維庭編譯】炎炎夏日，總忍不住想喝冷飲，又怕外面的飲料含糖量過高、有食品添加物，也擔心喝多了冷飲受寒又讓身體不舒服？這時不妨自製超簡單的紅豆水，既可...
2016-07-12
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