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辦公桌細菌量是馬桶座400倍！恐怖的細菌溫床
剛剛發了一封E-mail，隨手拿起一顆巧克力準備吃下肚？ 拿茶水間水槽公用的菜瓜布把馬克杯刷的「清潔溜溜」，準備裝杯溫開水來喝？ 小心！細菌大軍正準備大...
2014-07-09
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原來天天在吃毒 遵守8要點 不把毒吃下肚
要吃得健康、吃得安心，不僅要有良好的飲食習慣，也要有必須極力避免的不良飲食原則。日本醫學博士蓮村誠認為正確的飲食知識是將攝取的食物轉為更好的能量，同時又能避免攝...
2014-06-05
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丟掉保養品！自然美肌之道
市面上琳琅滿目的保養品，究竟哪一種最有效呢？日本美容專家宇津木龍一認為，化學產品對肌膚充滿刺激，反而會有反效果。他提倡丟掉手中的保養品，從食物中獲得營養，才是保...
2014-05-23
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豆類食物的清洗與烹調秘訣
豆子買來時可能是乾燥、罐裝，偶爾也有冷凍或脫水過的。乾燥的豆子非常便宜又容易煮，沒空的時候，罐裝豆也是能節省時間的好選擇。知名醫學教授尼爾．柏納德(Neal B...
2014-02-22
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丟掉化妝品！自然美肌之道
市面上琳琅滿目的化妝品，究竟哪一種最有效呢？ 日本美容專家宇津木龍一認為，化學產品對肌膚充滿刺激，反而會有反效果。他提倡丟掉手中的化妝品，從食物中獲得營養，才是...
2013-12-31
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小心！這7個地方的細菌最多
細菌散布在生活中的每個角落，尤其是醫院、潮濕的地方更是特別多細菌。張之申醫師在《一定要懂的就醫住院&醫療常識》一書提到，想避免細菌的干擾，除了勤洗手之外，特...
2013-12-10
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廚房、浴廁用小蘇打清洗最安全
廚房和浴室是家中清潔時最棘手也較繁複的場所，廚房的油垢、浴廁的髒污清潔起來，往往總是費神又費力。市面上玲瑯滿目的清潔用品，不但被過度濫用，還暗藏中毒及汙染的...
2013-11-28
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廚房裡的中醫師之薑的妙用-皮消水腫解食毒
薑〔生薑、乾薑、炮薑〕：皮消水腫解食毒 講到薑這味食材，大家應該都看過和吃過，但是小小一個薑，學問可不少，薑可細分為嫩薑、生薑、老薑、乾薑、炮薑。 嫩薑一般...
2013-11-21
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小心！整個口腔 都是你的細菌培養皿
假日時分，看著外頭的年輕人嘻嘻鬧鬧，大笑時露出一口貝齒，潔白亮麗。他們可能想不到，有另外一群和他們年紀相仿的青少年，小小年紀卻已有一口爛牙。 根據衛福部國健署調...
2013-11-05
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對抗身體虛寒 生薑調理食譜
【早安健康／孫于琛編譯】 生薑對於身體虛寒者，有補氣、溫暖身體作用，相信很多人都不陌生。但是，即使知道「薑」對我們的健康有諸多好處，還是有不少人因為其味道嗆辣的...
2013-09-18
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