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牛蒡地瓜洋蔥,煮出促進體內環保防癌湯
【早安健康/張維庭編譯】雖然知道地瓜、牛蒡很健康,卻覺得料理麻煩,平常不會特別想吃,這時不妨試試牛蒡地瓜濃湯!充滿地瓜甜味的濃湯,富含膳食纖維與各種營養,既有飽...
2016-05-16
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抗老回春!4類食物幫你從裡到外都逆齡
【早安健康/張維庭編譯】每天照鏡子時,總覺得白髮又多了幾根,法令紋變深,眼尾也多了幾條細紋?換季時忽冷忽熱的狀態,許多人肌膚都出現了問題,再加上壓力與飲食不均衡...
2016-05-15
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蔬菜湯營養滿分,攝取植化素改善糖尿病 、痛風
植化素被稱21世紀維他命,能抑制癌細胞增殖、強化免疫力等功效,蔬果除富含維生素、礦物質、纖維質外,還有數千種不同天然化合物稱為植化素。介紹四蔬菜煮成哈佛式蔬菜湯
2016-05-05
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幫身體排濕氣!4大春夏食材消水腫效果一級棒
【早安健康/張維庭編譯】明明沒有吃得很多,卻整個人都腫腫的,時常套不進比較合身的衣服,每天到了下班前就感覺雙腿腫脹?水腫可說是女性保持曼妙身材的大敵,也是身體囤...
2016-05-05
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昆布、雞肉、蔬菜...熬對高湯喝進你需要的療效
【早安健康/林明慧編譯】高湯是煮飯時的好幫手,不管是中式、西式或日式料理,加一些高湯下去,風味瞬間提升,吃起來味道更有層次。不過你知道嗎,不同食材的高湯其功效各...
2016-05-02
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維生素C降白內障罹患率!芭樂花椰菜這樣吃才有效
【早安健康/林昕潔整理編輯】根據統計,台灣50歲以上的人60%患有白內障,70歲以上更高達90%。即使白內障摘除手術已臻成熟,白內障仍是失明的主因之一。不過,英...
2016-04-30
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回春逆齡的關鍵就在「早晨」!名醫早上都做這些事
【早安健康編輯部】許多成功人士都有早起的習慣,日本「早起心身醫學研究所」所長、「晨型人」觀念先驅稅所弘亦表示,早上一小時的效率,相當於白天的三個小時。事實上不僅...
2016-04-28
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起不來易焦慮是血管力低落!權威5招養出最強心血管
【早安健康/張維庭編譯】最近總感覺早上很難起床、很容易累、焦慮,皮膚乾燥,就算認真保養卻看不太到效果,肩膀僵硬,卻完全找不到原因嗎?這種情況在女性與年輕人身上也...
2016-04-25
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世界紀錄最營養水果:抗發炎好油,高溫煎炒也不怕
【早安健康/張維庭編譯】酪梨被金氏世界紀錄列為世界上營養最豐富的水果,在原產地的中南美洲被稱作「生命之源」,以酪梨果實榨取而來的酪梨油也有極高的營養價值,不論是...
2016-04-19
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日健康專家每天都喝!抗氧化果汁整腸防心血管病
【早安健康/張維庭編譯】天氣忽冷忽熱,常覺得不知該如何保養,皮膚乾癢出狀況,喉嚨也常覺得怪怪的,好像快感冒?除了多帶一件外套避免著涼外,不需要熬費工的煲湯藥膳也...
2016-04-17
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