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肝臟是人體最大化學工廠！幫助解毒、分解酒精，肝臟健康缺它不可
肝臟解毒過程中，需要甘胺酸、精胺酸、鳥胺酸、牛磺酸等胺基酸的參與，因此，平時的蛋白質胺基酸攝取量一定要充足，建議多攝取黃豆、毛豆、黑豆、豆製品等植物性蛋白質。
2025-05-30
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粽子吃不完怎麼辦？3招保存術美味如現蒸，升級版菜單讓全家搶著吃
端午節後是剩一堆粽子吃不完怎麼辦？除了直接放進冷凍庫，來學幾招讓吃剩的粽子美味升級，不但依然香氣撲鼻，還能搖身一變成健康美味的新料理！
2025-05-29
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早餐配酪梨牛奶養生，反而體重直直升！錯認6款「健康食物」害你越減越胖
不論哪一種減重方式，一定要搭配飲控才能有長久的效果。133飲控法推薦「以菜配飯」，讓醣類變成配角，以蛋白質與蔬菜為主，這樣吃起來健康又不怕胖。
2025-05-29
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吃魚可以逆轉脂肪肝！這4種魚有助抑制發炎抗肝癌
國人飲食過油、過多糖分，再加上久坐少運動，從脂肪肝一路演變成肝癌的情況並不少見，日本管理營養士特別推薦了一種抗氧化能力超強的魚類，幫助預防脂肪肝、降低肝癌風險！
2025-05-29
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眼睛乾是乾眼症害的？醫揭「1功能異常」預防改善3招不是只靠眼藥水
眼睛老是好乾、黏黏的、有異物感！眼科醫師提醒，眼睛乾不一定是乾眼症！也有可能是「1功能異常」，想預防改善不是只靠眼藥水，還包括補充魚油等3招超重要！
2025-05-28
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胺基酸能讓血管放鬆、降血壓？多吃這些食物幫助保護心血管！
若想透過飲食強化心血管健康，可補充色胺酸及精胺酸等重點胺基酸，除了多吃豆製品等蛋白質食物，也可以多吃富含色胺酸與精胺酸的各類食物，提高飲食中色胺酸及精胺酸的量。
2025-05-27
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紅蘿蔔吃多會維生素A中毒是迷思！看「葉梗」挑選1重點營養更豐富
由於紅蘿蔔營養豐富，曾有網路謠言指出，吃過多紅蘿蔔會導致維生素Ａ中毒？一起來看看要如何挑選、攝取紅蘿蔔才能吃得安心又健康吧！
2025-05-27
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自助餐夾這些菜是高油熱量炸彈！營養師「私房標配」挑菜3技巧不怕胖
便當、吃自助餐怎麼挑才能相對健康、避開熱量陷阱呢？營養師提醒7大常見熱量陷阱，並提供「私房標配」，只要留意挑菜3技巧，就能避免攝取多餘熱量、不怕胖！
2025-05-25
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男生枕頭、衣領老是泛黃卡垢？醫師解析3大原因「不是沒洗乾淨」
為什麼男生用過的毛巾、枕頭套總是看起來髒髒、黃黃的？不一定是男生不愛乾淨，或沒洗乾淨，醫師分析，其實和皮脂分泌等3大因素有關，千萬別再忽略啦！
2025-05-23
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7旬翁一年甩10kg、脂肪肝消失！逆轉秘訣竟是早餐吃「三菜一湯」
脂肪肝會增加肝炎、肝硬化、肝癌風險，要如何改善？醫師分享，一名72歲、患有中度脂肪肝的男性，只是將吃白飯的時間換了一下，竟成功在一年內減重10kg、逆轉脂肪肝！
2025-05-23
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