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養生媽媽炒菜用錯「橄欖油」反而得肺癌！醫揭「挑油重點」看你選對沒
油品的「發煙點」是指油脂開始冒煙的溫度，任何油類只要達到發煙點以上，就有會開始變質，不僅不適合食用，吸入油煙也對身體不好。
2025-07-17
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綠竹筍怎麼煮才不會苦？餐廳級「去苦保脆」涼筍煮法，加2物更清甜！
夏天正是綠竹筍產季，清爽脆甜的涼筍成為家庭餐桌上的解暑佳餚。今天為你整理大師級資料，從挑選訣竅、川燙撇步到獨家手法，帶你一次掌握。
2025-07-17
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血糖狂飆禍首竟是早餐！3位名醫也在吃的「神級菜單」穩糖抗炎雙效護心
早餐不只是填飽肚子，更是穩血糖的「開機鍵」！醫師提醒，很多人血糖控不下來往往問題就出在早餐！來看看醫的私房菜單，輕鬆用一頓早餐就幫自己穩住一整天的血糖！
2025-07-17
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洋蔥皮別丟！日本達人教洋蔥皮「4大神奇妙用」電鍋焦黑15分鐘清乾淨
洋蔥營養豐富豐富，一般人都把洋蔥皮剝掉後直接丟掉，但其實洋蔥皮富含心血管保養好物「槲皮素 」，不僅可煮水入菜再利用，甚至還能作為去除廚房頑垢的最佳幫手！
2025-07-17
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你家冰箱這樣用？害你白繳電費還吃進細菌，4招正確用法才省電不怕壞
冰箱可能是夏天最重要的家電，但頻繁開關、亂放食物，可能讓電費不知不覺飆升，甚至埋下食物中毒危機！專家分享必學的4種冰箱聰明使用法，不吃壞肚子還能省電省荷包！
2025-07-16
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不只番茄炒蛋！韓中醫：3蔬菜和雞蛋最搭，這樣吃類胡蘿蔔素增9倍
尤其對於肌肉開始漸漸流失的中老年人，雞蛋可說是「補品」等級，若是搭配特定的食材，促進健康的效果也會加乘，不只能夠增強肺機能，甚至還能獲得預防癌症的效果。
2025-07-12
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3款高Omega-9油品撲滅發炎！吃對再降膽固醇、提高葉黃素吸收率
小心你吃的油，正在悄悄點燃發炎火苗！要吃什麼油脂？才能攝取到抗發炎、又能改善代謝慢病、兼顧防癌？營養師透露，廚房、餐桌多擺6種油滅身體的火，這樣配豆漿更加分！
2025-07-11
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最怕壞膽固醇塞血管…吃肉還要看顏色！3吃法補維生素B1打開延壽開關
吃太多飽和脂肪酸，導致血脂異常不容忽視，許多民眾對此想到的負面食材便是豬肉了。不過專家指出，並非所有豬肉都不好，可吃富含維生素B1的「豬瘦肉」
2025-07-07
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白飯粒粒分明好吃的秘密，竟在「洗米」和加冰塊！日本達人煮飯訣竅大公開
煮好一鍋飯該怎麼做？舊米沒新米好吃？到底該如何把口感可能偏乾硬的舊米，煮得香甜Q彈、煥然一新？訣竅不只「洗米」和加冰塊！日本達人煮飯訣竅大公開！
2025-07-03
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多吃4種食物幫你顧膀胱！醫推「防頻尿菜單」不再每晚跑廁所
明明水沒喝很多，還是一直想尿，一天走廁所比走客廳還多，甚至半夜也會被尿意叫醒，根本無法好好睡。還不多吃4種食物幫你顧膀胱！醫推「防頻尿菜單」不再每晚跑廁所！
2025-06-30
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